在吃東西的過程中，你是不是也遇到過噎食的情況呢？一般小孩、老人和病人發生的比較多。你是怎麼處理的？最近新西蘭一男子吃牛排噎食窒息的新聞，其女友為他進行急救的事情引起了關注。它究竟是怎麼回事呢？那麼今天就和我們三八女性網一起來了解一下吧!
1.吃牛排噎食窒息是怎麼回事
據了解45歲的格拉斯與50歲男友貝斯特一同燒烤時，貝斯特突然遭一塊牛排噎食，她立即口對口為他做心肺複蘇但一直無效。格拉斯憶述：“他的臉部完全發紫，過了8分鍾後我們已不能送氣給他。那塊牛扒位置移動了，那時他的臉色開始嚴重發紫，看起來馬上就要在我們麵前窒息。”
由於格拉斯曾在20多年前時學過氣管切開手術，她當時不假思索叫朋友拿來尖銳物，最後以刀片在貝斯特爾喉結下開刀，於氣管位置開洞，並以家庭分娩工具箱中的注射器和氧氣罐為男友輸氣。貝斯特最終逐漸回複氣息，救援人員並於約20分鍾後抵達，院方稱住院7天後即可出院，目前正在康複中。
2.噎食該怎麼急救
3.一、潤滑處理
如果異物為無尖銳棱角、易軟化、易消化的食品，可囑病人服用水或植物油潤滑食管。
4.二、背部拍打
病人彎腰伸頸，救助者用力拍打其背部。
5.三、餘氣衝擊
1、對意識尚清醒的病人，可采用立位或坐位，救助者站在病人背後，雙臂環抱病人，一手握拳，使拇指頂住病人腹部正中線臍上部位，另一隻手的手掌壓在拳頭上，連續快速向內、向上推壓衝擊5次。若異物未咳出，重複衝擊若幹次。
2、當病人為兒童時，可將兒童扛到肩上，使其腹部與救助者肩部相抵，用力跳起，反複數次。
3、對昏迷的病人，立即撥打120，同時使病人處於仰臥位，救助者騎跨在病人身上，雙手掌根部放在病人中上腹部，用力向頭部方向快速衝擊5次。若異物未咳出，再重複衝擊若幹次。
6.噎食有什麼後果
噎食，即食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狹窄處，甚至誤入氣管，引起呼吸窒息。一旦發生噎食，如果不能在“黃金四分鍾”內將堵塞物取出，那麼噎食者便很可能會因為窒息而死亡。
99.9%的情況下，噎食是不會發生的。因為咽喉部有精確的進食反射功能，進食時會自動封閉氣管，開放食管，食物便可通過咽喉部自然進入食道。但如果兒童吃飯時注意力不集中，還是很可能出現噎食的。
7.噎食的原因有哪些
因搶食、暴食或在飲酒過量時，容易失去自控能力，從而導致噎食;也有因進餐時情緒激動，容易引起食管痙攣，而到最後噎食的;也有因咀嚼功能不良，大塊食物尤其是肉類，不容易被嚼碎而導致的;也有因藥物不良反應或癲癇病人在進食時抽搐發作，或藥物反應致咽喉肌運動失調所致。
8.噎食有哪些具體表現
1、進食時突然不能說話，並出現窒息痛苦表情;
2、患者通常會用手按住頸部或胸前，並用手摳口腔;
3、如為部分氣管阻塞，會出現劇烈咳嗽、咳嗽間有哮鳴音等表現。
總結：讀了這篇文章，在你身邊不小心有人發生噎食時，你知道怎麼急救了嗎?如果身邊有老人、小孩、以及病人，一定要注意防範。如果情況嚴重時，一定要及時撥打急救電話120。希望我們網站的這篇文章能為你提供幫助，我們將為你提供更多更精彩的內容。
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