2018立春吃什麼水果 什麼時候吃水果合適

2018-02-03 10:31    徐素琴

不管是什麼時候其實多吃水果都是好的,但是要是一些較寒性的水果的話其實還是要適當的食用,因為可能會對胃部或者是其他的部位造成不舒適的情況。下麵就一起來看看2018立春吃什麼水果?什麼時候吃水果合適?吃水果有什麼好處?

  吃水果是對身體有很多的好處的,所以就可以在日常生活中多吃一些水果,那麼你們知道在2018年立春吃什麼水果嗎?其實在立春吃水果也是有一些講究的,但是在吃水果的時間還有吃什麼水果都需要很好的安排一下,那樣立春吃水果對身體會更加好。

1.2018立春吃什麼水果

  甘蔗

  歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲製各種糖水,清甜並帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。

  蘋果

  蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑製皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化麵部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有作用。

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  香蕉

  香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養,香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑製真菌和細菌,治療皮膚搔癢症,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚幹燥。

  柿子

  果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經,清熱潤肺,好好享受吧。

  柑橘

  柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現在每個季節都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠除燥,提神醒腦的了。

2.什麼時候吃水果合適

  把水果當早餐吃,或是午餐、晚餐的一個小時前,或是兩餐之間的間隔時間,吃水果能夠達到最大的效益。因為水果的養分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果養分,到了腸胃很快就會被消化吸收。

  但若是飯後吃水果,因為胃裏麵尚有其他食物等待消化,水果隻好排在後麵,這樣不僅達不到養份易被吸收的效果,還容易造成消化功能的混亂。

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  餐前吃水果還有另一個好處,因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低,所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感,這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取,對於想要瘦身的人很有幫助。

  要注意的是,有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因為這些水果中可能含有特定成分,會造成腸胃不舒服。

3.立春以後水果要怎麼吃

  1、早上最宜:蘋果、梨、葡萄

  同樣是吃水果,如果選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發揮營養價值,產生有利人體健康的物質。這是因為,人體經一夜的睡眠之後,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以應付上午工作或學習活動的營養所需。而早上吃水果,不僅可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

  2、餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

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  適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。有些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、 鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑製作用。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現惡心嘔吐等症狀。

  3、飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

  菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李 時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。

  4、夜宵安神:吃桂圓

  夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果, 充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。

4.吃水果有什麼好處

  1.保養皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養元素.還含有較多的微盤元素—鎂。這些物質均有利於皮膚紅潤、光澤、有彈性。其中維生素C能抑製黑色素的形成,並防止黑色素在人體皮膚內沉著。

  小貼士:愛美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋果。

  2.減緩衰老:水果除了含有我們已知的營養素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質可以調節解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,並且發揮著延緩衰老的作用。如:獼猴桃。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體製造激素,減緩衰老。

  小貼士:獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。

  3.預防疾病:由於水果中含有很多維生素,微量元素,所以還可以用來預防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對於口渴咽幹、消化不良、幹咳無痰等症有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病。

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  小貼士:橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等症狀。

  4.降低血壓:水果防治心血管病,並可阻遏強致癌物質亞硝胺的生長和癌細胞增生,產生某種酶的活性。資料分析,水果能增進消化,改善心肌功能,對維持人體內酸堿平衡起著調節作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心髒活力、興奮中樞神經係統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。

  小貼士:我們吃的冰糖葫蘆可是由山楂做的哦。另外還有山楂片,山楂糕等食物。

  5.減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑製食欲。 如柚子。它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。

  小貼士:柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小兒肺炎 ,還可以治療凍瘡 。

5.立春後吃水果注意事項

  1、寒熱水果搭配吃

  溫熱性水果主要有:櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫熱性水果吃多了,容易上火。

  寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。

  平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中,平性水果所占比例較大,溫熱性的次之,寒涼性的則更次之。

  中醫強調陰陽均衡、調和,所以,體質偏熱的人應多吃寒涼性食物,體質偏寒的人則需多吃溫熱性食物,吃水果也是如此。

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  2、酸甜水果分開食

  春食水果中,以酸味和甘味的水果較為多見。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。甘即甜,這類食物很多,常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等,它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。還有些水果大多微酸、微甜,如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、鬆子、榛子、核桃肉、葡萄幹等,多被歸為平性。

6.吃水果的有什麼禁忌

  1、腐爛的水果不可吃:水果儲存時間久了,就容易變質局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛後,整個水果就不能在食用了,因為水果黴變後,細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質會損害我們的身心健康。

  2、飯後不能立即吃水果:飯後吃水果會影響消化,導致脹氣、便秘等,所以吃飯後1小時內不要進食水果。

  3、簡單衝洗就食用:好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等,所以水果的表麵都附著大量的有毒的化學殘留劑,必須嚴格清洗幹淨,盡量用食鹽浸泡一下,在清水衝洗,不要用洗潔精清洗。

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  4、不可以空腹吃水果:有些人覺得有些餓了,就先吃個水果充饑,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會使血液內鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯後吃水果,最好在飯後1小時後再吃。

  5、不可以此食用過度:水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發現手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最後還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。

  6、吃水果後不漱口:大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內發酵,發酵後形成酸類物質腐蝕牙齒。

7.如何挑選水果更好

  1、大小

  蘋果、梨、桃等的個頭分大、中、小型,果大說明發育正常,能體現出該品種的風味。反之,果型越小風味越差。但果子太大,肉質較鬆,不易貯存。另外,有些水果的品種本身就屬小型,如京白梨、南豐蜜桔、無核白葡萄等個頭雖小,風味甚佳。所以還應憑經驗。

  2、顏色

  水果成熟與否,顏色是重要標誌。如桔柑,成熟後一般底色發黃,呈橙紅或鮮紅色。不成熟的則是全綠色或半綠色,這樣的桔柑風味差。香蕉皮色青綠則說明還不太熟,而香蕉皮上呈黑點,則表明熟過頭了。黃香蕉蘋果、鴨梨呈金黃色時口感最好。但有些品種,如綠化三號桃、青香蕉和印度蘋果,本身就是以綠色為主,則屬例外。

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  3、看水果表麵

  這是觀察果實品質最直觀的方法。顏色鮮豔、外型端正、細膩光滑、富有光澤的水果,一般質量較好。有些水果表麵雖有果鏽,但對質量無影響。果麵有壓傷、磕傷者不宜久存。

  4、聞香氣

  多數成熟的果品有較濃鬱的芳香,這是果實中含揮發油的原因。毫無香氣說明水果不太成熟。

  在立春的時候其實吃應季的水果是很好的,所以要是在不知道在立春的時候吃什麼水果的話,那就找應季的水果食用吧,但是看了這篇文章就知道應該在什麼時間吃什麼水果啦,是不是更加的方便了呢。希望這篇文章能夠幫助到大家。


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