西紅柿
一個中等大小的西紅柿，隻有四十卡路裏的熱量，相當於一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群，能促進脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。
西柚
西柚又稱葡萄柚，因西柚減肥法的盛行，而一直被視為減肥人士的大愛。西柚富含維他命C及大量抗氧化元素，而且所含的熱量十分低，每個大約七十六卡路裏，加上含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及心髒健康。根據美國聖地亞哥營養研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物轉化為脂肪，有助瘦身。
菠菜
半碗菠菜隻有二十六卡路裏，菠菜含豐富的鉀、維他命A和C，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人麵色紅潤。不過要注意烹調方法，因為菠菜是相當容易流失營養的食材，特別提示，菠菜除了不應與豆腐同食外，也要盡量避免和富含鈣質的豆類、豆製品，以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
木瓜
眾所周知，木瓜具有豐胸作用，原來更可同時為你纖減身上脂肪。木瓜含木瓜酵素，酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，促進新陳代謝，並把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。不得不提，木瓜亦具美顏功效，能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更有光澤及年輕。
蘋果
蘋果裏的果膠遇到水後會膨脹，所以吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果營養豐富，是相當理想的減肥代餐。蘋果含有豐富的維他命B、B1、C及胡蘿卜素;此外還含有糖類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。果膠及鞣酸有收斂作用，可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。其中的粗纖維能鬆軟糞便，利於排泄;無毒自然一身輕。
4.這五種類型的人容易發胖
1、好吃懶做的人。
就是吃的多，但是不愛運動的人最容易胖，吃的多動的少的人也算，這類人群主要有上班族的白領、和一些住宿生，這些人不是要忙著工作就是忙著讀書，基本很少時間能運動。另外父母兩人都是肥胖的也容易胖。
2、經常運動的人一旦停止運動就容易長胖。
當然了這並不是說由於運動讓他們長胖，而是因為經常運動的人飲食吃的比較多，而忽然間終止運動後飲食習慣沒有隨之終止，飲食量仍然比較多，這就造成了體內熱量過剩，這樣多餘的熱量就會轉變成脂肪，從而導致肥胖，有些體力勞動者因為改變了工作後，就容易引起肥胖。
3、生產後容易肥胖。
這點不難理解，很多孕婦在生完孩子後特別是做完月子後都會發現自己胖了一圈，有的人會持續胖下去，而有的人也根據自己的方法成功的瘦身成功，分析其原因，主要還是坐月子期間營養過剩導致的，其次是生完孩子後內分泌的改變，女性生產後尤其是坐月子期間，適當的補充一些營養是完全有必要的，因為孕婦在省外孩子後會大量的消耗體力和失血，在坐月子期間大多數孕婦胃口都比較好，消化吸收能力也牆，稍微不加節製的進食，往往就容易吃成胖子。
4、常喝酒的人容易胖。
酒精的熱量很高，1g酒精就能產生30千焦耳左右的熱量，因此常喝酒會增加人體熱量的攝取，而且酒精在腸道中很容易就被吸收，進入人體後會氧化釋放大量的熱能。經常喝酒特別是常喝啤酒的人更容易長胖，啤酒的酒精含量不高，是很多人夏季解暑的第一選擇，但是啤酒中的氨基酸含量很豐富，因此啤酒也有液體麵包之稱，再加上啤酒微苦會增加食欲，因此常喝啤酒會導致肥胖，因而出現啤酒肚。
5、有內分泌疾病者。
內分泌失調會導致脂肪代謝紊亂，所以很快就會變成胖子，因此想要擺脫肥胖調理好內分泌失調很重要，一些女性為了減肥經常搞絕食吃藥什麼的，這樣最中意導致內分泌失調了，這樣就有點賠了夫人又折兵，不僅沒達到目的還會變的更加肥胖。另外還有一些患有其他疾病的人，經常服用藥物也會導致肥胖。
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