多吃粗纖維食物，如芹菜
韭菜和芹菜等粗纖維食物對美白牙齒非常有效。原因很清楚:當咀嚼粗纖維食物時，粗纖維可以摩擦牙齒，從而去除牙齒上殘留的食物和牙齒表麵生長的細菌，並減少蛀牙。
芹菜和韭菜:粗纖維就像掃帚，掃去牙齒上的一些食物殘渣。此外，你嚼得越用力，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔中的ph值，並達到天然的抗菌效果。
多吃富含維生素的食物。
一些富含維生素的食物，如西紅柿、香蕉和菠菜，對美白牙齒非常有效。維生素C是維持牙齦健康的重要營養素。人體內維生素C過少會導致牙齦問題，如牙齒鬆動和牙齦充血。
番石榴/香蕉
熱帶水果含有維持牙齦健康的高維生素C。如果嚴重短缺，牙齦會變得脆弱，容易生病，出現牙齦腫脹、出血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
多吃富含鈣的食物。
鈣是牙齒健康的必要物質，所以日常生活中多攝入鈣有利於牙齒的健康美白。乳製品和豆製品是富含鈣的食物，如牛奶和奶酪。奶酪不僅是鈣的良好來源，而且奶酪中的鈣和磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿度，減少口腔中細菌活動的可能性，從而減少蛀牙，增加鈣和強健牙齒。
奶酪
鈣和磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿度，避免因酸性環境有利於細菌活動而導致齲齒。經常食用可以增加牙齒表麵的鈣，這有助於強化和重建琺琅質，使牙齒更堅固。
芥末
異硫氰酸鹽可以抑製變異鏈球菌的繁殖，從而導致蛀牙。
品嚐日本生魚片或壽司時，應該配以芥末，芥末會使人的眼睛和鼻子出血。主要目的是殺死細菌。
芥末產生如此辛辣、令人窒息的味道，因為它含有一種叫做異硫氰酸鹽的成分，這種成分也存在於其他十字花科蔬菜中。
日本在試管中的實驗發現，芥末中的異硫氰酸鹽可以抑製變異鏈球菌的繁殖，從而導致蛀牙。
薄荷味牙齒保護
許多牙膏和口香糖都含有薄荷。一方麵，薄荷用來清新口氣，更重要的是，薄荷可以保護牙齒。薄荷含有某些烯烴，可以通過血液循環到達肺部，使呼吸清新。同時，薄荷還可以緩解各種牙齦不適，減少細菌滋生。新鮮的薄荷可能很難找到，所以有兩種方法:傳統中藥中的薄荷可以用來泡茶，或者一些含有薄荷的牙膏和口香糖可以用來保護牙齒。
鑄造
薄荷葉含有單萜化合物，可通過血液循環到達肺部，呼吸時感覺清新。
適當的飲用水，綠茶
綠茶:富含牙齒所需的氟化物，氟化物對於美白和強化牙齒至關重要。許多牙膏都含有這種物質。氟化物能與牙齒中的磷灰石結合，達到耐酸防蛀的效果。除了富含氟，綠茶還能提神。
水:充足的水可以保持牙齦濕潤，刺激唾液分泌。飯後喝水，順便把食物殘渣從殘留的口中帶走，以免讓細菌獲得營養，並抓住機會犯錯而損壞牙齒。
蘑菇
自2000年以來，蘑菇不僅成為近年來提高免疫力的受歡迎食品，而且在一些研究中發現它有助於保護牙齒。原因是香菇中含有的香菇多糖可以抑製口腔中的細菌產生牙菌斑。
多吃蔥、蒜、薑和其他食物。
許多人可能認為這是一個令人尷尬的建議。事實上，盡管吃蔥、薑和大蒜時味道有點大，但這些食物含有豐富而強大的殺菌物質，可以幫助美白牙齒。例如，生洋蔥或大蒜能有效殺死變異鏈球菌，這是蛀牙的主要原因。此外，像芥末這樣的食物也有同樣的殺菌和牙齒保護效果。
洋蔥
洋蔥中的含硫化合物是強有力的抗菌成分，可以殺死引起蛀牙的變異鏈球菌。
