秋季多吃五仁,有助於抗幹燥和養生。
1.甜扁桃
甜杏仁是一種營養豐富、溫和的鎮咳藥,主要用於咽幹和幹咳。
2.核桃仁
核桃仁具有理氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治早白脫發等功能。核桃仁中富含的蛋白質是優質蛋白質,是維持生命活動最基本的營養物質。其中含有的磷脂成分能增加細胞活性,在維持腦神經功能、改善皮膚和促進毛發生長方麵發揮重要作用。其中所含的各種不飽和脂肪酸(亞油酸)可以降低膽固醇,對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
花生
花生一直被稱為“長水果”,富含脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、鈣、磷、鐵和其他元素。定期食用花生可以滋養和延年益壽。
4.芝麻籽
芝麻具有補肺健脾、潤腸通便、益皮膚的功效。
5.籽仁
瓜子仁富含礦物質、維生素和不飽和脂肪酸,能促進細胞再生,預防動脈硬化和冠心病。
此外,鬆仁還具有很高的營養和藥用價值,其中含有多種人體必需的營養成分。經常適量食用鬆子可以預防由高膽固醇引起的心血管疾病。鬆子中含有的磷脂對大腦和神經係統也有很大好處。
六種自製飲料很容易變幹
1.菊花茶
將10克菊花放入杯中,加入適量白糖,倒入沸水中,蓋上蓋子浸泡5分鍾,喝茶時,每天1杯。
2.羅漢果梨飲料
羅漢果和白梨各有1個,甘美10g,冰糖適量。將梨去皮,切碎,和羅漢果一起放入鍋中,加入適量清水,煮沸去渣,取汁一天喝幾次。
3.木耳芝麻水
用黑木耳5克,溫水浸泡頭發,黑芝麻10克炒香,然後將兩者放入鍋中,加水煎煮,加入白糖調味,分批食用。
4.白梨蜂蜜水
一個50克蜂蜜的大白梨。將白梨去皮去核,將蜂蜜放入梨心,放入碗中,放入籠中蒸熟,每天服用2次,持續3天。潤肺止咳,清熱化痰,適用於秋季幹燥和肺燥咳嗽。
5.桑菊枇杷茶
桑葉15克,菊花20克,枇杷葉20克。每天一次,將3碗清水煎至1碗,將2碗清水煎至半碗。可用於治療和預防秋季感冒、祛風熱、潤肺止咳。
6.三葉潤燥茶
人參葉15克、桂圓葉15克、枇杷葉15克、天花粉10克、麥冬15克、甘草6克。每天一次,將3碗清水煎至1碗,將2碗清水煎至半碗。清燥潤肺止咳,適用於幹咳、咽幹疼痛和失音。