1.兒童挑食怎麼辦
1、父母做好榜樣
首先父母不能挑食、偏食，要以身作則，給孩子做好榜樣，帶著孩子吃飯，多誇讚孩子，孩子受到激勵吃飯會更積極。
2、食物多樣化
孩子的食物多樣化，要合理搭配，保證色、香、味，做一些寶寶喜歡的造型提高寶寶的食欲。
3、控製零食
要控製孩子吃零食，過度吃零食會造成孩子食欲下降，甚至不吃飯，靠零食來充饑，對身體非常不利。
4、吃飯地方要固定
一定要給孩子固定吃飯的地方，吃飯的時候不可到處亂竄，吃飯前，父母盡量不要安排孩子進行看電視、聽廣播、看書、玩玩具等活動，應將電視等關掉，玩具、書籍收起來放好。
5、食物要新鮮
給孩子吃的食物一定要新鮮，最好現做現吃，不吃剩食，多選擇一些易消化的食物和一些深綠色、紅黃色的蔬菜和水果。
2.兒童挑食的影響有哪些
1、寶寶挑食容易“爛嘴角”
“爛嘴角”在秋天出現較多，這固然與秋季人們的皮脂腺分泌減少有關，也和寶寶愛挑食脫不了幹係。“爛嘴角”在醫學上被稱為口角炎，是寶寶的常見病，多表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。當天氣幹燥，再加上挑食，令身體缺乏核黃素(俗稱維生素B2攝入不足)時，就非常容易出現。
2、寶寶挑食易導致營養缺乏，影響生長發育
吃自己喜愛和可口的食物是人的天性，家長一味地滿足寶寶這種“天性”，就可能使寶寶吃不到平衡的膳食，從而導致在您寶寶身上發生食物富足型的營養不良。
有些寶寶平時零食吃得多，正常的三餐往往成為點綴。也有些家長輕視早餐，隻讓寶寶隨便吃點東西就上學或進托兒所去了，這樣就滿足不了寶寶正常的活動和身體發育所需要的能量和營養。偏食、挑食，現已成為眾多寶寶的“流行”，家長對此也司空見慣。長此以往，會造成維生素的缺乏，寶寶的免疫力受到破壞，容易感染各種疾病。
3、寶寶挑食易缺乏維生素
寶寶需要的營養素有六大類：維生素、蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、水。我們日常吃的食物，會提供給寶寶不同的營養素。如果寶寶不喜歡吃葷菜，他的維生素、蛋白質、脂肪攝入會不足;如果寶寶不喜歡吃蔬菜、水果，他的維生素攝入會不足。雖然不同的偏食、挑食者缺乏的營養素不盡相同，但他們都會缺維生素。
3.照顧挑食兒童注意什麼
1.應該注意正確引導孩子飲食，不強迫孩子吃或不吃某種事物，否則容易產生逆反心理。
2.合理利用遊戲和故事，引起孩子對食物的興趣。
3.不用零食賄賂寶寶，如果這麼做孩子會學會討價還價。
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