夏天不想吃飯怎麼辦 夏天吃什麼開胃

2018-05-05 14:32    趙泰格

夏天天氣炎熱,很多人會由於幹燥的氣候而影響自己的食欲,所以就不想吃飯。不過再怎麼樣多少也是要吃點東西的,不然對身體不好。那麼夏天不想吃飯要怎麼辦呢?帶著這個疑問,我們跟著小編一起去文章內容中好好的了解一下相關事宜吧。

  很多人在夏天的時候都會沒有食欲,因為夏天人們容易上火,而且氣候幹燥,所以就會影響人們的胃口,導致不想吃飯。但是人終究還是要吃點食物的,給身體補充一點養分。那麼夏天不想吃飯怎麼辦呢?下麵就跟著三八女性網一起去了解一下具體內容吧。

1.夏天不想吃飯怎麼辦

  注意合理喝水。

  早上起來就喝一杯白開水(約200ML),不僅補充一晚上失去的水分,而且有利於腸道蠕動,有利於腸胃健康。但水不要喝的太多,否則早飯就吃不下去了。晚上睡前一杯水,大約200ML,可避免晚上口渴缺水。也有利於全身血液循環,促進胃腸消化吸收。三餐之前即空腹時應該喝杯水(150ML左右),有利於促進消化液分泌,增強食欲,幫助消化吸收。不要喝太多,適量最好。三餐之後再喝半杯水,更加利於消化液分泌,促進胃腸蠕動,加快消化吸收。

  多喝果汁,多補充維生素。

  夏天天氣較熱,人們都喜歡和飲料,其實賣的飲料大都是色素、糖精勾兌的,即使時果汁飲料,裏麵也沒有多少果汁的。還是自己榨果汁最好,營養價值最高了。

  多吃苦瓜。

  夏令適當吃些苦味食品,能恢複脾胃功能,增進食欲。適當吃些苦瓜,不僅能清心除煩、醒腦提神,還可增進食欲、健脾利胃。但是要注意,苦瓜性寒涼,脾胃虛弱、偏寒的人士不要多吃苦瓜,否則容易導致腸胃不適的。其實我們應該注意養生,什麼食物都不能吃多了。

  適當吃西瓜。

  西瓜是夏天盛產的水果,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。而且西瓜可以幫著消化的,但時脾胃虛弱的人不宜多吃西瓜,否則容易引起腹瀉的,特別是胃寒的人更要注意。

  可以選擇喝啤酒。

  啤酒營養豐富,而且有養胃助消化的作用,夏天天氣熱的時候,喝幾杯涼吱吱的啤酒時很舒服的,能補充營養,又消暑。夏天天氣炎熱,痛飲涼啤酒確實很爽,但隻是爽在當時,冰涼的啤酒下肚,對腸胃的刺激很大,對於腸胃較弱的人來說,容易引起胃病痙攣,嚴重的甚至引起腸炎。因此喝啤酒稍微涼一些即可,不要喝過於冰鎮的。

  用陳皮或者山楂泡水喝。

  夏天用陳皮或者山楂泡水喝,能起到開胃的作用,而且幫助消化。但是注意,不宜長時間的用陳皮或者山楂泡水喝,隔幾天再喝比較好。而且山楂有降血壓的作用,因此血壓過低的人不要多喝山楂水。

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2.夏天吃什麼開胃

  一、山楂片

  山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。此外,吃山楂片還能減肥、降低血脂。

  所以,可以去超市買一點那個山楂糕或者山楂片,吃飯前吃幾片,立刻就會有食欲了。

  二、藕

  藕是東方蔬菜之王,清熱疏鬱,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

  三、小米粥

  《本草綱目》說小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫亦講小米“和胃溫中”,以為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安息等功能,內熱者及脾胃衰弱者更得當食用它。有的人胃口欠好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防備反胃、吐逆的功能。

  四、酸梅

  酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類,它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢複疲勞,且有益於鈣的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、糧穀類等),促進新陳代謝和消化,改善腸胃功能。

  五、番茄

  西紅柿則備受推崇,而今亦蔬亦果,所含的蘋果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調整胃腸功能,對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食用應生熟搭配。

  六、葡萄

  把葡萄製成葡萄幹後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,並對大腸杆菌、綠膿杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

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3.夏天不想吃飯吃什麼好

  蔬菜沙拉

  蔬菜能做沙拉的主要還是生菜、紫甘藍、聖女果、黃瓜、玉米、沙拉醬、橄欖油這幾種組合,開胃爽口兩不誤,蔬菜沙拉在食材選擇上要用心,夏天很容易挑選到不新鮮的食材,所以購買時需要挑選,蔬菜都比較容易處理通常洗淨切好即可,玉米剝粒後需要煮熟,沙拉醬可以自製也可以購買甜味蔬菜沙拉可以放甜沙拉醬,做成鹹味的蔬菜沙拉可以隻加橄欖油、鹽、魚露涼拌即可,夏天蔬菜做涼菜也是不錯的選擇。

  水果沙拉

  水果可以做成沙拉的很多,比如菠蘿、蘋果、獼猴桃、橘子、香蕉、梨子、草莓、桃子、火龍果等等,可以用應季水果來做成沙拉,當然如果不愛吃沙拉,也可以直接啃水果,也是不錯的選擇,夏天有些水果不適合做成沙拉,比如西瓜、櫻桃之類的,水分高,容易揉爛變質的食物通常不適合做沙拉,因為這樣營養成分會隨水分的流失而流失,而沙拉也容易隨水分一起被衝掉。

  各種粥湯

  夏天很適合喝湯、粥,比如綠豆、紅豆、銀耳湯,白粥、青菜粥粥、皮蛋廋肉粥、水果粥等等,根據自己的喜好選擇喜愛的食材,不妨試試將其做成美味的羹湯食用,胃口不好也是能喝下一碗的。

  冷飲甜點

  冷飲甜點是夏天必備的選擇,你可以自己做冰沙澆上自製果醬,也可以買做好的冷飲甜點,當然如果家裏有榨汁機,不妨自己買點水果榨汁當冷飲,做些果脯、果醬配甜點,在如今不斷上漲的物價中,擁有好手藝,既能體會來自廚房的小清新,又能節約不少在外的冷飲甜點費用,何樂而不為呢。

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4.夏天飲食有什麼注意事項

  多吃瓜類

  夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

  多吃涼性蔬菜

   吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。

  多吃“殺菌”蔬菜

  夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、杆菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

  補充水和無機鹽

  特別是要注意鉀的補充,豆類或豆製品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;

  適量地補充蛋白質

  如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。

  不可過貪的冷食

  冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神,但過量食入會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,影響食欲、減少正餐的攝入。此外,冷飲中含有大量食品添加劑,不宜多吃。

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  總結:夏天不想吃飯可以吃點別的東西來開胃,不然一直不吃東西會影響身體健康。以上就是三八女性網給大家帶來的夏天不想吃飯怎麼辦,夏天吃什麼開胃的相關內容。文章中還介紹夏天飲食的注意事項。如果大家覺得有幫助的話就多多關注我們三八女性網吧。

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