在哺乳期的時候是可以吃芝麻的,芝麻的營養價值較高,有抗衰老的功效,而且芝麻的鈣含量也是很高的,不過我們在吃的時候還是有一些要注意的事項的,芝麻是不可以和回奶的食物一起食用的,那麼還有哪些我們要注意的呢?芝麻的具體的營養價值和功效是怎樣的?
1.哺乳期能吃芝麻嗎
哺乳期可以吃芝麻。我國中醫認為有芝麻有生津通乳、補血明目、祛風潤腸、益肝養發、強身體,抗衰老的功效,能有效促進母乳分泌,如果和豬蹄一起食用,則效果更佳。哺乳媽媽常吃芝麻,還有一定的美容作用,但患有慢性腸炎和便溏腹瀉的哺乳媽媽忌食芝麻。患有慢性腸炎的人腸胃不夠好,經常會腹瀉,如果吃了可以潤腸通便的芝麻,會加重病情。
2.哺乳期吃芝麻有什麼好處
一、芝麻的鈣含量很高,非常適合素食者補充營養食用。並且因為它還具有增乳的作用,產後少乳的新媽媽也可以用芝麻加豬蹄燉白蘿卜喝湯。
二、鈣對哺乳媽媽仍然有十分重要的作用,如果不注意,哺乳媽媽容易鈣流失,對於自身身體的恢複和母乳喂養的寶寶均有影響。所以哺乳期媽媽要注意在飲食中攝取一定量的鈣質,以滿足自身和哺乳的需要。芝麻含鈣量非常的豐富,為牛奶的2倍,因此,哺乳媽媽可以經常食用芝麻。
三、芝麻能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。而且而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖。久食可以輕身,還有改善皮膚粗糙的問題。
四、芝麻還含有膳食纖維、大量的脂肪油、維生素B1、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分,常吃可以起到預防便秘的作用。
3.哺乳期吃芝麻要注意什麼
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有維生素E、鈣、鐵、等營養成分,具有極高食用價值。哺乳期媽媽吃芝麻不僅能補充身體所需的能量微量元素,還能有一定的下奶功效。但這並不意味芝麻對哺乳媽媽是安全的,如患有慢性腸炎和便溏腹瀉人就不宜吃芝麻了。那麼,哺乳期吃芝麻的注意事項都有哪些呢?
一、不宜與回奶的食物一起吃。哺乳期的媽媽需要喂乳,所以不宜吃像韭菜、花椒等會回奶的食物,所以在吃芝麻的時候忌與此類食物一起烹調或食用。
二、患有慢性腸炎和便溏腹瀉的哺乳媽媽忌食芝麻。患有慢性腸炎的人腸胃不夠好,經常會腹瀉,如果吃了可以潤腸通便的芝麻,會加重病情。
三、哺乳媽媽在食用芝麻的時候,建議不要加入雞肉,否則會引起中毒,嚴重的還會導致死亡。
4.芝麻的營養價值和功效
營養價值
據測定,芝麻含有多種營養物質,每百克芝麻含蛋白質21.90克,脂肪61.70克,鈣564.00毫克,磷368.00毫克;特別是鐵的含量極高,每百克可高達50.00毫克。因此,古人說芝麻能“填精”、“益髓”、“補血”的功效。芝麻的營養成分很高,每100克芝麻裏就含有多種營養素
功效
一、芝麻的抗衰老作用。芝麻含有豐富的維生素E這種具有重要價值的營養成分。維生素E的作用機理是抗氧化作用,它可以阻止體內產生過氧化脂質,從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細胞膜的完整和功能正常,並可防止體內其它成分受到脂質過氧化物的傷害。
二、芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸,不但可治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,而且有防止頭發過早變白、脫落及美容潤膚、保持和恢複青春活力的作用。
三、祖國醫學認為,芝麻是一種滋養強壯藥,有補血、生津、潤腸、通乳和養發等功效。適用於身體虛弱、頭發早白、貧血、津液不足、大便秘結和頭暈耳鳴等症。
5.哺乳期芝麻的做法
芝麻豬蹄燉白蘿卜
食材:豬蹄1隻,芝麻100克,鹽適量。
做法:
(1)芝麻用水洗淨,起幹鍋炒香後,研成粉末。
(2)豬蹄去毛洗淨、切塊,汆燙後,備用。
(3)將約1000毫升水倒入煲中,水開後將豬蹄放入,中火燒開,小火續煮1小時,停火後,將芝麻末、適量鹽倒入湯中即可。
功效:芝麻的鈣含量很高,非常適合素食者補充營養食用。並且因為它還具有增乳的作用,適宜產後少乳的新媽媽們食用。
核桃芝麻豆漿
食材:黃豆60克,芝麻10克,核桃20克,水適量。
做法:
(1)黃豆洗淨,用水浸泡一晚上。
(2)核桃仁和芝麻分別洗淨,瀝幹水。
(3)所有食材倒入豆漿機,加水到1000毫升的位置。
(4)大約過15分鍾,豆漿機指示結束即可倒出飲用。
功效:核桃芝麻豆漿集核桃和黑芝麻的高蛋白營養於豆漿中,味道清香,營養豐富,適合新媽們食用。這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
總結:以上就是三八女性網為大家提供的關於哺乳期能不能吃芝麻的相關內容,哺乳期是一個很關鍵的時期,在這個期間我們的各個方麵都要注意,為了寶寶的健康也為了自己的身體,具體的注意事項在文章中有為大家介紹,希望這篇文章可以幫助到大家!
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