1.西瓜怎麼挑
1、看瓜蒂：要新鮮、綠色的，不要黑色枯萎的，可避免買到死藤瓜;
2、看瓜屁股：要向裏凹的，越深越好;
3、看瓜身：顏色鮮豔、紋路清晰、睡斑鮮明的好;
4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太輕的是過熟瓜、適中的是好瓜;
5、按瓜屁股：用拇指使勁按壓瓜屁股，較軟的是熟瓜;
6、拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌輕拍瓜的上部，如果下麵的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震動不清晰，那麼換一個吧!
2.西瓜切開沒熟怎麼辦
1、做成飲料
西瓜不好吃不妨將其做成飲料來喝，西瓜和檸檬一起榨汁非常不錯，將西瓜肉挖出放在杯中，檸檬切半擠汁到杯裏，蜂蜜根據西瓜甜度適量倒入，榨汁機會將西瓜果肉打碎成泥，然後用網篩過濾掉殘渣即可得到西瓜蜂蜜檸檬汁了。
2、瓜皮用途
西瓜皮可以去掉外皮部分，將白瓤部分炒菜或者涼拌吃，味道清香口感獨特，也可以把西瓜皮白瓤無糖部分片成薄片貼在臉上身上，可護膚美容，瓜皮擦臉能促進麵部肌膚新陳代謝，利於皮膚滋潤，防止色素沉積。
3.西瓜裏麵空心還能吃嗎
可以。空心西瓜除了水分相對少了一點，香、甜味道並沒有改變。空心瓜還是能吃的，隻是買家一般不想要這種而已。這對瓜農造成了很大的影響。西瓜空心現象給瓜農的收益帶來了一定的影響，我們應該及時了解西瓜空心的原因，以及西瓜空心的防治措施也要及時。無論是普通西瓜還是良種西瓜，空心是一種很常見的問題之一。空心西瓜隻是一種沒有正常發育的西瓜。但外形和普通西瓜差不多。
4.綠豆湯和西瓜可以同時吃嗎
綠豆湯和西瓜能在一塊吃，這個不存在食物相克。西瓜利尿解暑綠豆湯清熱解毒敗火，兩者都差不多，不過喝多了會總上廁所哦。腸胃不好的就不行，因為二者都屬涼性，吃了怕會拉肚子。
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