黑米:大米中的“黑珍珠”
黑米富含蛋白質、氨基酸、鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，具有開胃、益中、澀精、健脾、暖肝、舒筋活血的功效。黑米和紫米是珍貴的大米品種，屬於糯米。具有“滋陰補腎、強身暖胃、明目活血”、“清肝潤腸”、“利濕填精、潤肺舒筋”等功效。可入藥食用，對頭暈、貧血、白發、腰膝酸軟、夜盲症、耳鳴特別有效。長期食用可以延長壽命。
黑米通常也被稱為“藥膳飯”和“長壽飯”。因為它最適合孕婦、產婦和其他補血的目的，所以也被稱為“月亮飯”和“補血飯”。因為黑米中所含的大部分營養成分都集中在黑皮層，所以不適合精細加工。
栗子:腎髒的果實
板栗性甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。尤其適用於腰膝酸軟、腰腳癱瘓、小便頻數、脾腎虧虛、腎虛寒涼的人群。栗子富含核黃素，經常被患有口腔潰瘍的朋友食用。
栗子可以生吃，生栗子有更好的補腎作用。如果中老年人養成每天吃幹栗子的習慣，就能有效防治腎虛、腰酸腿痛。應該注意的是，栗子雖然有營養，但如果吃得太多，很難消化。一般來說，每天吃10個栗子是明智的。
黑木耳:補腎止血益氣
黑木耳味甜，具有益氣補腎、涼血止血的功效。臨床上常用於治療痔瘡出血、高血壓、血管硬化、乏力、便秘等疾病。黑木耳可以在廚房裏炸、烤、燉和燉。它可以用作菜肴的主要配料，也可以作為湯的配料，如冬瓜湯和雞湯。推薦三種黑木耳補腎配方:
冰糖木耳10g，銀耳10g，用清水浸泡，洗淨，放入小碗中，加入適量冰糖，煮至爛，睡前服用，應長期服用。益肺益腎、止血功能。適用於高血壓、血管硬化、眼底出血等。
黑木耳柿餅-將10克黑木耳和30克柿餅一起煮熟作為甜點。補腎止血。適用於痔瘡出血和便秘。
紅棗木耳-黑木耳15克，紅棗30顆，用溫水浸泡，洗淨，煮沸，與冰糖一起食用。補腎補血。適用於貧血和體虛。
黑豆:腎穀
黑豆味甘滑，不僅形似腎，還具有補腎強身、活血利水、解毒潤膚的功效，尤其適用於腎虛患者。黑豆的蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍。經常吃黑豆可以軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。對高血壓、心髒病等患者尤其有益。
黑芝麻:補腎益氣
黑芝麻性溫和，味甘，具有滋補肝腎、潤五髒的功能，對眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、肝腎精血不足型便秘有較好的食療保健作用。黑芝麻含有許多必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用下，能加速人體的新陳代謝。此外，烏發養顏的效果是眾所周知的。
紅棗:補血的佳品
黑棗是一種幹棗，其滋補作用大於鮮棗。與紅棗相比，它具有更強的養血和補中功效。黑棗富含維生素，具有很強的增強體內免疫力的作用，對賁門癌、肺癌、嘔血有明顯的療效。黑棗最大的營養價值在於它富含膳食纖維和果膠，有助於消化和排便。應該注意的是，吃東西的時候，不要一次吃太多，吃夠了就不會有副作用。
核桃:益腎健腦
核桃具有補腎固精、利尿排石、潤腸通便、溫肺平喘的功效，常用於腎虛、腰痛、泌尿係結石等疾病。核桃作為口服水果長期食用有健腦的功效。然而，因為核桃含有太多的脂肪和蛋白質，所以對於消化不良的人，尤其是那些患有持續性胃腸疾病的人來說，不宜吃太多。患感冒和感冒的人也不應該吃。
此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、栗子、海參、蘑菇、海帶、黑葡萄等，這些也是很有營養的食物。腎髒不好的人可以每周吃一次蔥和海參，一起炒黑木耳和蘑菇，或者燉肉時放些栗子，這些都是補腎的好方法。
