一、豆腐和海帶混合物:
單豆腐:豆腐是一種很好的清熱養生補品。它能清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃。現代醫學證明，它除了具有增加營養、幫助消化和刺激食欲的作用外，還對牙齒和骨骼的生長發育十分有益。
單一海帶:海帶富含碘和碘化物，可預防碘缺乏性甲狀腺腫。並能促進機體的細胞免疫，提高機體的體液免疫，我體內的昆布多糖也能預防和治療高血糖。
鴛鴦配菜，雙重營養:豆腐營養豐富，其皂甙能促進食物中碘的排泄，被人體吸收。海帶含有大量的碘，兩者都可以提高營養效率，美容和抗衰老。
推薦做法:豆腐海帶湯
健康提示:
豆腐富含蛋白質。過量攝入不僅阻礙鐵的吸收，還容易引起蛋白質消化不良、腹脹、腹瀉等不適症狀。
2.雞肉和玉米菜肴
單雞:雞蛋白質含量高，種類多，消化率高，容易被人體吸收利用，具有增強體力和體力的功能。此外，它還含有對人體生長發育起重要作用的磷脂，是中國人飲食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
單栗子:含有蛋白質、脂肪、氨基酸、鐵、鎂、磷、銅和其他人體必需的元素。它是補氣健脾的佳品。具有健脾益氣、清熱解毒、止瀉止咳的功效。同時，板栗中含有的不飽和脂肪酸和維生素具有抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的作用。
鴛鴦的雙重營養:雞補脾造血，小米健脾。二者的結合有助於機體吸收雞的營養，造血功能也會相應增強。
推薦做法:燉雞和栗子
健康提示:
消化不良者不宜多吃栗子，尤其是脾胃虛弱、脾胃虛寒者。否則，它會堵塞腸胃，難以消化。
3.豬肝和菠菜
單豬肝:養肝明目，養血，營養豐富，具有營養和保健功能，是最理想的補血產品，不僅富含鐵和磷，是造血不可缺少的原料，還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素。
單一菠菜:菠菜富含β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的絕佳來源。富含維生素A和胡蘿卜素，能使人紅潤，被認為是一種很好的美容產品。
對鴛鴦，雙重營養::補血，使麵色紅潤的菠菜豬肝，菠菜有補血作用，一肉一素，互相食用對治療貧血有特效。
推薦做法:豬肝炒菠菜
健康提示:
菠菜含有草酸。草酸和鈣結合容易形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。因此，菠菜不應與富含鈣的豆類和豆製品同時食用。
4.牛肉和土豆
單一牛肉:牛肉富含蛋白質，可以提高身體的抗病能力。特別適用於生長發育、術後及疾病後的善後護理人員補充失血和修複組織。中醫認為牛肉具有補中益氣、健脾養胃、強筋骨、提高功效的作用。適用於中氣下陷、貧血引起的麵部發黃、頭暈者。
單一土豆:土豆富含B族維生素，如泛酸和大量優質纖維素。它們營養豐富，是很好的抗衰老食品，營養價值很高，相當於蘋果的3.5倍。中醫認為。土豆具有和胃、和中、健脾、益氣的功效。習慣性便秘、熱咳嗽和皮膚濕疹也有療效。
雙重營養:牛肉富含鐵和鋅，土豆含有維生素c，維生素c能促進牛肉對鐵和鋅的吸收，提高其生物利用率，事半功倍。
推薦做法:土豆燉牛肉
健康提示:
吃富含鐵和鋅的瘦牛肉時，一定要搭配富含維生素C的食物，如深綠色蔬菜、紅辣椒、花椰菜、豆芽等。
5.百合蛋:
百合:百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，藥用價值高。是緩解秋季幹燥、滋養肺陰的理想產品。百合性溫，味甘微苦，具有潤肺止咳、清心安神的功效，對肺熱、幹咳、痰血、肺虛、氣虛、肺結核、咯血等疾病有很好的療效。
單個雞蛋:雞蛋富含人體所需的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。蛋白質是高質量的蛋白質，能修複肝組織損傷，富含二十二碳六烯酸、卵磷脂和卵黃蛋白原，有益於神經係統和身體發育，能健腦、益智、改善記憶和促進肝細胞再生。
鴛鴦的雙重營養:百合能清痰瀉火，補虛損；蛋黃能除煩清熱，滋陰補血；同樣的飲食能更好的清心滋陰，潤燥安神，使肌膚潤澤潤澤。
推薦做法:百合蛋糖水
健康提示:
吃太多雞蛋會增加肝髒和腎髒的負擔。如果你每天吃1 ~ 2個雞蛋，你就能滿足你的需要。如果你吃得更多，你將不能吸收和再次使用它們。
