1.嬰兒奶粉是什麼
嬰兒奶粉(又名嬰兒配方奶粉)是根據不同生長時期嬰幼兒的營養需要進行設計的，以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料，加入適量的維生素和礦物質以及其他營養物質，經加工後製成的粉狀食品。嬰兒配方奶粉，是嬰兒奶粉生產商以乳牛或其它動物乳汁，或其它動植物提煉成份為基本組成，並適當添加營養素，使其總合成份能供給嬰兒生長與發育所需要的一種人工食品。
2.嬰兒奶粉怎樣的好
營養配比越自然越好：目前市場上的奶粉大多接近母乳成分，隻是在個別成分和數量上不同。一些標榜添加大量個別元素的也許並不適合個人體質。還是要選擇搭配更加合理的成分， 不追求某種過多成分的配方奶粉。
要選擇適合自己的配方：配方奶粉中的組合成分是最主要的，比如適合添加什麼成分、應該添加多少、成分之間量的比例是多少等等，都需要專家嚴格按照規定配製，所以應選專門配製奶粉的廠家。
3.怎麼挑選類似母乳的嬰兒奶粉
1、蛋白質乳清蛋白和酪蛋白的比例
母乳乳清蛋白：酪蛋白=60：40;因為小分子的蛋白質含量高，易於消化吸收。
2、DHA和AA比例為1：2
根據研究，母乳中DHA：AA的平均比例約為1：1.7，這樣的配比均衡，幫助DHA和AA共同吸收，對0-6個月寶寶的頭腦智力發育至關重要。同時過多的DHA會抑製AA的吸收，DHA和AA共同作用更有利於支持寶寶腦部發育。
3、鈣磷比例2：1
添加維生素D，促進鈣的吸收，能預防嬰兒佝僂病。適量的鐵還可以預防嬰兒缺鐵性貧血，但如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉，有可能會引起一些皮膚疾病，甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。
4、亞油酸(LA)和亞麻酸(ALA)的比例
母乳LA：ALA為5-15：1 亞油酸/亞麻酸是人體的必需脂肪酸，需要通過食物攝入後在體內合成DHA/AA。由於新生嬰兒體內酶係統發育不全，可能不能對亞油酸進行代謝和轉化，所以配方奶粉中都需直接添加一定範圍含量的DHA/AA，以滿足嬰幼兒的營養需求，但是過量的DHA會影響蛋白質吸收，導致營養不均衡，國標中明確規定，DHA含量必需低於總脂肪酸的0.5%。
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