寶寶輔食食材如何選擇,寶寶吃不完的輔食怎麼保存

　　寶寶輔食是很多媽媽們精心挑選或精心製作的，吃不完的一般都會留下來給寶寶下頓吃，但是要是儲存方法不好的話，這樣給寶寶吃了不健康。下麵，跟著三八女性網一起來看看寶寶輔食的保存方法有哪些吧。

1.寶寶吃不完的輔食怎麼保存

　　一、不同種類保存時間不同

　　葉子菜泥：現吃現做，或者當天少吃多餐地吃完。一般葉子菜輔食保鮮時間不要超過8個鍾，超過的話就不能讓寶寶吃了。因為葉子菜比較多硝酸鹽，容易分解成亞硝酸鹽，寶寶吃了就不健康了。

　　根莖類菜泥：4℃冷藏2天內吃完。

　　二、輔食保存選對工具

　　現在市麵上賣的輔食盒，一般是就是PP、矽膠、玻璃這三種材質的，選購時可以從密封性、易取性等方麵考慮。

　　1、密封度要好的

　　最好選有蓋子的，這樣密封好才能減少空氣中細菌的滋生，讓食物更好地保存，寶寶不容易壞肚子。

　　2、考慮材質能存放的溫度

　　玻璃材質要留意一下是不是能放到冰箱裏的，有些玻璃是在低溫下容易爆裂。選擇耐高溫可以方便加熱時不會爆炸或變形。

　　3、最好能分裝的

　　密封容器一般有獨立的也有分隔型，媽媽們最好選擇能分裝成小盒或者小袋。如果是一大盒地直接拿去冷藏保存的話，當要拿出來用的時候，輔食又要經曆一次“在外遊曆”，沒吃完又剩下的又重新回到冰箱冷凍，這樣一溫一冷，食物也是容易變質的，新鮮度也會降低。

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2.寶寶輔食食材應該如何選擇

　　1、看原料

　　好的產品要有好的原料作支撐，沒有好的原料，產品即使被吹得天花亂墜，也都是虛假騙人的。原料選取要看企業有沒有固定的原料供應商，供應商提供的原料有沒有送國家權威檢測部門檢測或者送交第三方權威專業檢驗機構檢測。另外這些企業有沒有組織技術工程師、檢驗工程師、采購工程師對原料提供方生產場所、整體環境衛生、操作過程及生產過程進行監督管理。家長隻有了解原料方麵的知識，才能買到對寶寶放心的產品。

　　2、看生產過程

　　生產過程的重要程度僅次於原料選取，其實很多不健康、不安全食品都是在生產環節出現的問題。具有一定規模的企業，在操作員進入車間之前都要進行嚴格的消毒工序，產品也會進行封閉式正、負壓密封殺菌傳輸，以保證生產環節道道消毒，層層把關，關關檢測，確保每批次產品檢測跟蹤到位。即使在安全措施做得很到位的情況下，生產後的檢測也是非常重要的，大企業對成品也會建立檢驗檢測機構，對成品進行檢測。所以輔食的生產過程也是媽媽們重要的參考點。

　　3、看生產廠家是否專業

　　人們都有一個習慣，就是買東西的時候先看生產廠家，這是一個好的習慣，通過此種挑選方式可以去粗取精。不過這樣做其實也有誤區。市場上的商品並不是品牌越響亮越好，一個企業在生產番茄醬上有優勢，就不見得在輔食領域也擁有了領導地位，寶媽們的選擇必須是在所屬領域內的專業廠商，比如說選擇輔食時選取專業做輔食的，這樣才是明智的選擇。

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　　4、看廠家的生產曆史

　　有曆史的企業都必然經得起市場考驗，類似同仁堂、吳裕泰這樣的百年老字號品牌，生存之道都是靠品質打天下。中國的輔食市場形成較晚，良好的市場秩序還未形成，使得一些小品牌趁虛而入。最好選擇那些至少擁有10多年以上的專業輔食生產經驗的品牌，他們堪稱輔食界的老字號品牌，產品質量才有保證。

　　5、看有沒有添加劑

　　這一點媽媽們一定要重視。盡管國家在食品添加劑政策方麵有所放開，也有科學研究表明適量添加劑對人體並無危害，但是嬰幼兒輔食容不得半點馬虎，食品添加劑可能會影響嬰兒的正常發育。因而在選擇輔食時，要挑選那些不含有任何香精、色素、防腐劑成分的輔食，確保產品的天然健康，這樣做才能給孩子未來健康成長一個保證。

　　6、不要一味迷戀國外品牌

　　由於國內食品屢出問題，使一些寶媽喪失了對國產品牌的信心，尤其是嬰幼兒家長的顧慮更甚，他們轉為購買國外產品。但是由於一些國際品牌執行雙重標準，其賣到國內的產品質量就大打折扣。另外，國外品牌配方依據的是歐美人的身體特質，不一定適合中國寶寶。再加上國家在食品安全領域的重大舉措，使國內食品狀況有了較大改觀。隻要選擇正確的國產品牌，寶寶的健康是不用擔憂的。

　　7、其他添加輔食的方法

　　根據孩子情況，一般1個月後，晚餐可完全由輔食代替。輔食添加順序： 4—5個月：雞蛋黃、稀粥、豆製代乳粉、菜泥、胡蘿卜、果泥、肉湯。 6—8個月：蛋羹、豆腐、肝泥、魚泥、瘦肉末、稠粥、煮爛的麵、餅幹、碎菜、碎水果。