區別1：組成
淮山相比普通的山藥多了一種青春因子，這個物質是我們保持生命活力非常重要的一個物質。對我們人體延緩衰老、抵抗疾病有非常明顯的作用。
區別2：產地
淮山是一種藥用價值極高的藥品，在中醫中被稱為道地藥材，也就是說是產自原產地的藥材。在我國，淮山的原產地就在江蘇安徽附近，也隻有那裏產出的才能被稱為淮山，而其他地方產出的也就是我們俗稱的山藥。
區別3：作用
淮山是一種專門的藥材，在養生中我們更多的是將其當成一種藥膳。而山藥，我們更多的是將其當成是一種食物，相信不少人也都吃過用山藥製成的食材。
區別4：藥用價值
淮山有非常高的藥用價值，一些日常中經常可以見到的疾病比如說糖尿並動脈梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治療作用，相對的山藥的藥用價值就要小很多很多。
在食用淮山或者山藥的時候，要注意食用禁忌。以上就是三八女性網小編為大家介紹的關於淮山的內容,通過上文的介紹，相信大家對淮山和山藥的區別都有了大致的了解。這些僅供大家參考。希望能夠給你帶來幫助，更多信息盡在三八女性網!
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