1.高考的孩子吃什麼補腦
1.花生米
花生是一種常見的補腦佳品，不僅營養高，而且口感香脆(建議吃花生米要連皮一塊吃)，裏麵含有豐富的蛋白質、卵磷脂以及礦物元素，可以延年益壽，緩解疲勞，還可以補鈣補鐵，預防貧血，促進神經係統發育，增強記憶力，是非常好的益智補腦佳品。
2.酸奶
酸奶是一種常見的乳製品，具有非常多的養生功效，比如可以減肥瘦身，美容養顏，排毒潤腸，預防便秘，是常見的有益零食，而且對於添加了益生菌發酵的酸奶可以更好的鎖住牛奶有益，還可以促進吸收和消化，孩子食用不僅可以調理腸胃，還可以益智補腦，不過購買酸奶的時候一定要注意遠離那些酸奶飲料，以及含有添加劑的酸奶。
3.栗子
栗子裏麵含有豐富的維生素C，比番茄含有的還要高，裏麵還含有豐富的不飽和脂肪酸以及微量元素磷，這些營養成分都是非常好的益智補腦佳品，並且板栗的做法多，口感好，因此父母不妨多做一些栗子家常菜給孩子品嚐。
4.魚
說到明目美食，一定少不了提及魚，但其實魚還可以益智補腦，口感鮮嫩的魚肉擁有豐富的蛋白質以及微量元素、維生素，尤其是一些海魚，裏麵含有大量的DHA，這可是益智補腦必不可少的成分，可以促進大腦發育，維持神經細胞的生長發育。
5.雞蛋
雞蛋也是物美價廉的補腦佳品，不僅營養全麵而且豐富，雞蛋裏麵含有豐富的優質蛋白，以及卵磷脂、卵黃素等營養，可以有效促進大腦發育，常吃能夠增強記憶力、有效益智補腦。
6.蝦皮
蝦皮是一種常見的幹貨，很多人想要補鈣，或者促進身體發育就會選擇蝦皮，但身體保證足夠的鈣質還可以促進大腦發育，提高記憶力，不過吃蝦皮之前一定要放入水中浸泡10多分鍾，目的是去除鹽分以及腥味。
2.高考孩子大腦最需要哪些營養
1.血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。並且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續上升。
2.攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的穀氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆製品。
3.適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類，比如三文魚、含油堅果(核桃等)。
4.新鮮果蔬補充維生素和礦物質。
3.高考的孩子飲食注意事項
1、忌臨時換食譜
一般考試前一周不要隨意改變平時的飲食習慣，不要食用平時考生沒有吃過的新食物。因為新食物平日沒吃過，可能存在過敏、不耐受、胃腸不適等問題。突然改變日常飲食結構，反而會讓孩子不習慣，增加心理負擔，不利於臨場發揮。
2、忌臨時進補
臨時進補不妥。營養和知識一樣，要靠平時積累。保健品絕非萬能，保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”，如果不吸收、不適應的話，反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症，與家長的意圖適得其反。
3、保持平常的飲食生活規律
有的家長數著孩子考試的日子，想每日都讓孩子吃上最好的，甚至希望孩子改變作息習慣。“盡量以平常的生活方式來過活。”專家表示，飲食改變不要太大、作息規律依然如常，也就是不要把考試“太當回事”，孩子的心態也會平和得多，減少焦慮急躁的情緒。
4、飲食不宜太油膩
肉類不易消化、油膩，家長還一日三餐都是大魚大肉，腸胃難受之餘，睡眠也受累。現在的孩子喝牛奶、吃雞蛋、吃肉等，幾乎沒有營養不夠的。既然孩子不缺蛋白質，就沒必要大量補充。不過肉湯不是絕對不可，肉湯裏有無機鹽、鈉、鉀、維生素等物質，可喝。最推薦的肉湯是魚湯，營養、脂肪含量不高、容易消化。
5、食物要保證安全衛生
不要隨便在小攤上買東西吃，盡量不吃或少吃冷飲，吃東西前要將手洗幹淨。烹飪過程中要注意生熟分開，食物要保持新鮮，避免因食用不潔食物而引起急性胃腸炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響複習和考試。
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