白蘿卜
“冬天吃蘿卜,夏天吃生薑”是一句老話,但很科學。白蘿卜能清肺潤喉,常用於中醫食療。具有良好的食用效果和榨汁效果。此外,其中所含的辛辣成分可以抑製異常細胞分裂並進一步防止癌症發作。蘿卜還具有殺菌、增進食欲和抑製血小板聚集的作用。
絲瓜
擅長清熱化痰,尤其適用於痰多痰稠、痰黃的熱咳。這是因為絲瓜絡的植物粘液中含有一種皂甙,具有祛痰作用。肺熱咳嗽或風熱犯肺咳嗽,常嘔出膿痰,宜用絲瓜湯。
枇杷
性寒味甜,潤肺化痰,止咳。《滇南本草》雲:“枇杷治咳嗽吐。”適用於熱咳、黃膿痰多的人群。中藥堂常用的止咳、化痰、清肺的川貝琵琶膏就是采用了這一原理,但川貝琵琶膏寒涼,不適用於孕婦和體質虛弱的人。
梨樹
勝利能明顯緩解上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、啞聲、便秘、紅尿等症狀。將梨榨成梨汁,或加入胖大海、冬瓜子和冰糖,煮沸後飲用,對天氣多動、幹燥、體火旺盛、喉炎幹燥、聲音低沉的人群有潤喉、補充體液的作用。熟梨,如冰糖蒸梨,能滋陰潤肺,止咳化痰。
莉莉
患有秋冬幹燥症的人,如肺結核、支氣管炎和支氣管擴張症的人,可以吃百合來調理和滋養。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效,可直接煮熟或煎服。
冬瓜
《滇南本草》曾說:“冬瓜潤肺,除熱化痰,止咳化痰,治哮喘病。”《本草更新》中也有“消暑之熱”之說,因此,最適用於風熱肺熱咳嗽,夏季咳嗽痰黃稠者。另外,冬瓜子性甘涼,潤肺化痰,清熱解毒,也是中醫治療痰熱咳嗽的常用藥。
柑橘屬果樹
在秋天和冬天,橘子、橘子、葡萄柚等大量上市。這些水果不僅富含維生素C,還能潤肺止咳,醒酒利尿。有些人身體虛弱或發燒,但體液不足,喝後口渴,可以吃。
豆漿
富含植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2、煙酸、鐵、鈣等礦物質。除了易於吸收外,所含的蛋氨酸還能預防支氣管炎的平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎和減輕肺部負擔。
石榴
患有煩躁、流涎、津液不足、口幹、喉幹的人可以食用石榴。石榴可以直接食用,也可以搗碎成汁或熬成湯飲用。
甘蔗
具有解熱、潤燥、滋補、生津、祛痰、鎮咳、和脾的作用,適用於口幹舌燥、高熱、多飲等人群。