1.英式下午茶的由來
十九世紀早期的英國，人們一天當中通常隻有兩餐 —— 早餐和晚餐。 而晚餐又大約是在晚上八點左右。 所以下午的時候公爵夫人就悄悄的在她的閨房裏衝上一壺茶再配上一些點心。 後來她開始寄些卡片給朋友們並邀請他們來參加她的下午小食。這就是英國下午茶的雛形。再以後下午茶就已經挪到了客廳裏，而其他的公爵夫人們也開始紛紛效仿。從此英式下午茶便盛行起來。
2.英式下午茶為何在中國流行起來
午茶其源於維多利亞時期英倫上流社會的曆史、繁複考究的用餐及社交禮儀，無一不散發出濃厚的貴族氣質，使得對品質生活充滿美好期冀的新時代女性心馳神往。於是，越來越多的中國女性消費者開始效仿英倫貴婦，選擇通過如此“精致”的休閑方式犒勞自己。在她們看來，下午茶折射出一種生活態度——不放棄對生活品質的執著追求，永遠保持優雅的自我。
3.英式下午茶的餐點有什麼講究
正統的英式下午茶需用三層點心盤盛裝，最下層放三明治、手工餅幹等鹹味食物，中間層放傳統英式點心Scone，最上層放蛋糕及水果塔等甜點。這三層點心的食用順序是由下至上，先嚐嚐帶點鹹味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。接下來是塗抹上果醬和奶油的Scone，讓些許的甜味在口腔中慢慢散發，最後才由甜膩厚實的水果塔，帶領你親自品嚐下午茶點的最高潮。這個點心盤的內容不論怎樣變化，英式鬆餅、果醬和手工餅幹都是必不可少的，而小黃瓜三明治則是英式貴族的代表茶點。
總結：以上就是三八女性網的小編為大家總結的英式下午茶的由來的相關資料，看完相信你對英式下午茶為何在中國流行起來和英式下午茶的餐點有什麼講究有一定了解了吧。最後小編祝願每個關注三八女性網的小仙女每天都有時間平常正宗的英式下午茶!
推薦閱讀：
