目前國家強製食品標簽必須要標的內容有：食品名稱(也叫品名)、配料表、執行標準、QS號碼及QS標誌、淨含量(或規格)、生產廠家信息、生產日期(或生產批號)、保質期、貯存條件、營養標簽等內容，其他可以標的有商標、食用方法、宣傳內容、認證信息等。
食品名稱：也就是產品的名稱，相當於你叫什麼名字，別人怎麼叫你。這個一般在包裝的正麵，都可以看到產品名稱，一般都是最大的字體出現的。食品名稱選取名字時應當注意：當有國家標準、行業標準或地方標準時，使用標準的名字就可以了;如果沒有國家標準、行業標準或地方標準就要起一個通俗易懂的產品名稱，盡量不要去一些稀奇古怪的名字，容意出錯。
配料表：就是你銷售的食品，都是用什麼原料生產的，讓消費者可以看得清楚，好做購買的決定。比如你的麵包，除了大家都知道的麵粉，用了哪些油脂，用了哪些食品添加劑，或者添加了哪些營養元素等等，全部都可以在配料表裏看到。配料表中各種物料的順序不是隨意填寫的，要按照製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列;加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。添加劑名稱書寫2760中提到的名稱就行了。
執行標準：執行標準是指的企業在生產的時候，按照哪個生產標準進行生產的，這就是執行標準。都是一個標準代號，一般人不需要注意這個，企業正常標示即可。
QS號碼及QS標誌：QS就是食品生產許可證的號碼，這個企業也都有，注意不要把號碼寫錯就行。需要注意的是，QS標誌不能變形，不能更改顏色。
淨含量：一般出現在包裝的正麵，比如200g或500ml之類的，最簡單的看看你喝水的瓶子上，就有淨含量500ml之類的。就是告訴消費者，你的產品究竟有多少的量，這樣消費者可以選擇是買實惠的還是選擇品牌的。需要注意的是淨含量應當與食品名稱排在食品包裝的同一展示版麵;還有淨含量數字高度別太小了，要符合要求;固、液兩相的產品要標注固形物含量。
生產廠家信息：包括企業的名稱、生產工廠的地址、企業的聯係電話等，證明這個產品是哪家企業生產的，消費者可以看到生產地址，可以聯係到廠家。
生產日期：生產日期是個容易出錯的地方，比如日期打錯的，或者偽造生產日期的，甚至塗改生產日期的，這種情況需要消費者注意。企業在打印生產日期的時候，也要注意日期不要打錯了，避免出現糾紛。
保質期：有很多超市反應在店裏有一批人，專門尋找過期食品然後進行索賠，哪怕是過期一天的也要賠償。所以，企業在銷售的時候，千萬要注意臨近保質期的產品，短保質期的產品更要注意貨架的產品是不是已經過期。
貯存條件：一般是針對於冷藏冷凍的產品，或者容易腐敗變質的短保質期，以及開封後容易吸潮等造成變質的情況。所以，企業也要提醒好消費者，購買後注意保存，避免出現消費者買回去了，放一下發現有問題又來超市退貨。
營養標簽：也叫營養成分表，現在很多食品包裝上都有會一個方框，裏麵有一堆數字的，就是營養成分表。這個營養成分表規定是必須要標的，隻有少數的可以豁免不標。所以企業需要在檢測產品之後，把數據修好換算好，然後填在表格裏。
除此之外就是產品自己特殊規定的，例如糕點類產品的加工方式，冷加工或者熱加工這是要強製標注的;酒類要求標注酒精度還有"過量飲酒有害健康"等信息;轉基因食品要標注轉基因相關信息;有產品等級的要標準產品質量等級;原料中使用堅果等可以造成過敏的應標注過敏源提醒信息等等，畢竟食品種類繁多，有特殊規定的不在少數，這裏就不一一列舉了。
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