秋天是補品的好季節。那些在日常生活中容易身體虛弱的女性不應該錯過這個好季節。下麵介紹的一些食物不僅能保持健康,而且對女性有美容的效果!
核桃和芝麻
核桃民間又稱長壽果,具有強身健體、健腦養顏的功能。黑芝麻富含胱氨酸、維生素B和E,能增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩。日本學者稱它為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃富含維生素E和不飽和脂肪酸,能滋養大腦和皮膚,延緩衰老,滋養和美容皮膚,並迅速補充體力。如果將核桃仁和黑芝麻磨碎一起使用,可以說是完美的搭配,取長補短,事半功倍。特別適用於腦過度、神經衰弱、身體虛弱、疲勞、皮膚幹燥的人群。
鴿你肉,羊肉,海參,貽貝
許多婦女患有慢性疾病、身體缺乏、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等多種原因,導致身體抵抗力下降、抗寒能力減弱、全身血液循環不良,或肢體外周血管血液循環障礙、身體畏寒和肢體體溫過低。醫學術語是“女性的寒冷”,尤其是在冬天。這些人可以在飲食中添加鴿子肉、海參、羊肉、貽貝和其他食物。
鴿你肉富含血紅蛋白,其蛋白質含量比豬肉高9%。5%,脂肪含量很低,營養效果比雞肉好,而且比雞肉更容易消化和吸收,所以民間有一種“鴿九雞”,因為鴿的性激素分泌很強,所以中醫認為它有補腎壯陽的作用,對大腦過度使用和神經衰弱的恢複也有明顯的療效。
羊肉熱,中溫熱,補虛益氣。每500克羊肉可以提供6427卡路裏的熱量,特別適合冬季或陽虛的人。中醫稱之為“人參補氣,羊肉強身”。羊肉的脂肪含量隻有豬肉的1/2,所以沒必要擔心過量攝入會導致肥胖。
山裏有人參,海裏有海參。這兩種人參都以滋補人體而聞名。人參特別注重補元氣,而海參擅長補精血。海參是“八大海味”之一。它富含蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素,膽固醇含量幾乎為零。經常食用海參不僅可以美容、抗衰老,還可以增強人體免疫力。
貽貝蛋白質含量極高,其營養價值甚至超過海參。它被譽為“海裏的蛋”。蔡丹富含必需脂肪酸,可以促進身體發育,保持皮膚健康,降低膽固醇。中醫認為貽貝具有補益肝腎、益精血的功效,可治療各種體虛症狀。
豆鴿湯:(壯陽散寒健胃)
材料:1隻鴿子、30克刀豆、20克山藥、1顆洋蔥、2湯匙酒和1湯匙鹽。
製作:首先將鴿子去內髒洗淨,用開水燙去血漬,然後放入燉鍋內,將鴿子肉煮脆,然後將豆腐去淨,將山藥去皮切片,再將山藥加入鍋中再煮20分鍾,然後加入調味料煮至食用。
海參羊白菜湯:(溫腎補虛,益勞動)
材料:海參30克,貽貝30克,羊肉120克,蔥2根,薑片5片,紅棗3個,1/2杯酒,鹽2勺。
製作:羊肉洗淨,用熱水煮沸後切片,浸泡過的海參洗淨,用泥沙切片,貽貝如果幹了,用黃酒浸泡2小時。烹飪時,將羊肉、海參和貽貝放入鍋中,加入調味料,煮幾個小時,直到肉脆湯變稠即可食用。