1.涼拌麻辣黃瓜
材料：黃瓜500克、花椒油20克、麻油10克、生抽30克、醋10克、白糖5克、鹽適量、辣椒(可根據個人喜好放多或少)
做法：
1、黃瓜用刀拍爛，呈不同規矩狀。
2、拍好後放入碗中，放適當的鹽，拌好。(提前醃好的黃瓜特別脆，注意鹽不要放過多，因為還要加生抽，生抽內本身有鹽味)
3、放置一小時後，先放糖、生抽、醋、辣椒拌勻，再將花椒油、麻油一同倒入黃瓜內即可。
小編提示：有胃炎或胃寒的女士們，吃麻辣涼拌黃瓜最好不要空腹，以免刺激胃。
2.涼拌酸甜黃瓜
材料：黃瓜500克、白糖適量、鹽10克、醋30克
做法：
1、黃瓜切片。
2、切好片的黃瓜，先用鹽拌勻。
3、拌勻後將糖和醋一同拌入黃瓜裏，放置十分鍾即可。
小編提示：這種黃瓜，酸酸甜甜，特別好吃。為什麼要加一點點鹽，一是讓黃瓜更脆些，二是增加甜的感覺。醋可根據自己的口味加量，有的喜歡酸可多加些，有些不太喜歡酸可少加些。
3.涼拌芥末黃瓜
這種口味的涼拌黃瓜非常容易做，喜歡吃芥末的女士們，肯定非常喜歡。
材料：黃瓜250克、芥末30克、生抽30克
做法：
1、將黃瓜切成條狀，裝到碗裏或透明玻璃杯裏。
2、將生抽與芥末拌勻即可。
小編提示：這種吃法，就是將切成條狀的黃瓜直接蘸生抽芥末醬吃，特別爽口。
4.涼拌黃瓜三絲
材料：黃瓜250克、粉絲250克、豆筍250克、麻油10克、生抽30克、醋10克、白糖5克、鹽適量。
做法：
1、黃瓜切絲，拌少許鹽，先放置一邊。
2、粉絲煮3-5分鍾，撈出後馬上放入涼水中。
3、豆筍泡發後，切成絲。
4、將粉絲和豆筍倒入黃瓜的碗中，先放少許鹽，白糖、醋、生抽，拌勻後放麻油即可。
小編提示：這種口味爽口，粉絲和豆筍增加了營養元素，想減肥的女士可把這個做晚餐吃，即補充了維生素，又能減輕腸胃負擔。喜歡吃辣椒的美女也可以自己加一點，不可過多。
總結：黃瓜具有減肥的功效，這個是眾所周知的。要充分的保存它的營養價值，生吃是最好的途徑。黃瓜含有細纖維素，是排毒防便秘的佳品，女人減肥清脂可少不了它。想了解更多相關常識，多看看三八女性網哦。
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