孕婦可以吃枸杞嗎 孕婦吃枸杞的注意事項有哪些

2018-05-21 14:17    郭釗媛

枸杞對於女性來說是非常好的一種食物,但是對於孕媽媽來說,她們可不可以吃了,吃有什麼注意事項了,下麵就和三八女性網的小編一起來看看吧。

1.孕婦可以吃枸杞嗎 

  枸杞營養價值高,那麼孕婦能吃枸杞嗎?孕婦適合食用枸杞,但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致麵泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。

  枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裏麵含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預防心髒病和癌症。枸杞有很好的保健藥效,尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。

  需要注意的是,在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裏麵的營養成分流失,建議在溫水裏稍洗一下就可以了。任何滋補品都不能過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。

孕婦可以吃枸杞嗎

2.孕婦吃枸杞的注意事項有哪些

  枸杞屬於溫性補品,而中醫認為孕期宜涼產期宜溫,所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量,否則不但不能吸取枸杞的營養,還可能發生危險。來看下孕婦吃枸杞的禁忌。

  1、注意食用量:枸杞屬於溫熱補品,如果孕婦吃多了,有可能會引起胎動,嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞,一天最多十粒為宜。

  2、泡煮時間不宜過長:枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。

  3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質,從而也會影響枸杞子的藥用價值。

  4、不適合吃枸杞的孕婦人群:枸杞性溫,正在感冒發燒,或者身體有炎症腹瀉的孕婦人群,在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

  5、注意選購和保存方法:選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,因此儲存時一定要密封、幹燥,並放在陰涼通風處。

孕婦吃枸杞的注意事項有哪些

3.枸杞該怎麼挑選

  辨產地

  枸杞的發源地和正宗原產地是我國寧夏回族自治縣的中寧縣,這裏種植紅枸杞已經有600餘年的曆史,因為自然地理條件優越,培育出的紅枸杞都具有高品質,並且已經在國內外享譽盛名。所以,在挑選紅枸杞時,首先就要認準中寧紅枸杞,這才是擁有高品質紅枸杞的重要保障。目前市麵上有些人會拿其他地區的枸杞去冒充中寧枸杞出售,其他地區的枸杞多含枸杞單糖,而非枸杞多糖,而且單糖含量高對身體並沒有好處,因此,我們在選購枸杞的時候要注意辨別。

  看成色

  新鮮的紅枸杞在顏色上呈現出鮮豔的紅色,而且枸杞表麵也應當是幹淨的,而不是布滿了泥土和贓物。當然,好的枸杞也不一定是顏色越紅就越好,有些商戶為了枸杞看起來鮮亮,賣的更好,會添加亞硫酸鈉這類化學物質,所以顏色太過鮮亮的也不好。真正的好枸杞是紅中又略帶黑色的,這種黑色是因為枸杞在自幹過程中由於失水造成的,才是正常的顏色。

  聞味道

  條件允許的情況下,可以先抓一把枸杞放在手裏聞一下味道,真正的好枸杞應該是沒有刺鼻、辛辣的味道的。如果碰到味道極其濃烈刺鼻的,一定是經過硫磺熏製的枸杞。二氧化硫在人體內停留將可能誘發哮喘和過敏性疾病,同時會破壞體內的維生素B1;會破壞酶的活力,影響碳水化合物及蛋白質的代謝,影響人體對鈣的吸收。

  扒開看

  好的枸杞在手觸摸時,不會有粘手的感覺,而且還可以看到枸杞中沒有明顯的結塊現象,拿在手裏時還會有微微的濕潤感。好的枸杞幹燥度比較高,含糖量低,如果我們用手捏一捏枸杞,不會結成塊,那麼,就證明是好的枸杞。如果我們用手扒開枸杞之後,如果有大量的枸杞籽則證明其為秋季的枸杞,相對於夏季的枸杞而言,這種枸杞的功效可能會相對弱一點。

  選大小

  很多人在日常購買枸杞時有一個誤區,大家都會覺得越大的枸杞肯定成熟的越好,但事實卻並不是這樣的。枸杞並不是越大越好,而且很多比較大的枸杞也都是秋枸杞,遠遠比不上夏枸杞營養價值高。所以,在挑選枸杞時要挑選大小適中,形狀好看的,如中寧枸杞就是橢圓扁長而不是圓,是長形卻不瘦,大小均勻。

  嚐味道

  想知道枸杞到底好不好,最直接的辦法當然就是拿一顆放在嘴裏嚐一嚐了,好的枸杞口感純正,有一種甘甜,卻沒有苦澀或者其他的異味。而且,在咀嚼的過程中不會感覺到細碎,而是有一點點的粘,如果碰到少籽的更是極好的夏季枸杞。

  看包裝

  枸杞一定要買包裝好的,而且包裝上要有生產許可證編號、有執行標準、有生產廠家名稱和地址、有出廠日期和保質期。有這些產品信息的枸杞是受到國家各職能部門監督,因此在產品質量上才有保障。散裝還有個不容忽視的問題是微生物超標,通常隻有正規的大企業才會使用臭氧殺菌和紫外殺菌設備,如果不使用殺菌設備,微生物超標會普遍存在,長期食用,會影響到人的身體健康。

枸杞該怎麼挑選

  以上就是三八女性網的小編為大家介紹的關於孕媽媽可不可以吃枸杞的一些內容啦,包括了:孕婦可以吃枸杞嗎、孕婦吃枸杞的注意事項有哪些和枸杞該怎麼挑選,孕媽媽是可以吃枸杞,但是注意事項是一定要清楚的哦。

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