1.嬰兒輔食添加的時機
滿4個月後，最好的起始輔食應該是嬰兒營養米粉(言外之意就是純米粉)。嬰兒營養米粉是最佳的第一輔食，其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養素，其它輔食所含營養成分都不全麵。這樣孩子就可獲得比較均衡的營養素，而且胃腸負擔也不會過重。建議：選用雀巢、嘉寶、亨氏的嬰兒營養米粉。
米粉最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次兩勺幹粉(奶粉罐內的小勺)，用溫水和成糊狀，喂奶前用小勺喂給嬰兒。每次米粉喂完後，立即用母乳喂養或配方奶奶瓶喂飽孩子。家長必須記住，每次進食都要讓孩子吃飽，使孩子的進食規律不會形成少量多餐的習慣。在孩子吃輔食後，再給孩子提供奶，直到孩子不喝為止。當然如果孩子吃輔食後，不再喝奶，就說明孩子已經吃飽。孩子耐受這個量後，可逐漸增加米粉。
孩子6個月後，米粉內可加入一些蔬菜泥。(大約孩子能夠耐受米粉2-3周後，可以加上少許菜泥。)
7-8個月後可開始加蛋黃、肉泥。魚湯應該再晚些，以防過敏。
小貼士：如果媽媽沒有時間為寶寶自製菜泥、水果泥或肉泥，不妨考慮給寶寶選擇市麵上出售的佐餐泥，與自製的泥類輔食相比，配方安全、營養均衡，而且可以避免果蔬中含農藥殘留等問題。在選購佐餐泥時，應考慮大品牌產品，如亨氏的佐餐泥，通過全球選材，用料安全，不添加蔗糖和防腐劑，經過多級研磨製作而成，這樣質地細膩的佐餐泥，更有利於寶寶吞咽和消化哦。
2.嬰兒輔食添加順序
給寶寶輔食添加是每個媽媽都需要經曆的一件事，寶寶剛開始接觸輔食時，媽媽們一定要注意選擇適合寶寶月齡的輔食，因為過早添加不適合寶寶消化的輔食，會造成寶寶消化紊亂。下麵我們就來詳細地看看嬰兒輔食添加的順序吧!
從種類講
應按“澱粉(穀物)——蔬菜——水果——肉類”的順序來添加。首先應添加穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素(如嬰兒含鐵營養素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然後就是水果汁/泥，最後開始添加肉類食品(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等)。
從數量講
應按由少到多的順序，一開始隻是給寶寶試吃與品嚐，或者在喂奶之後試吃一點，在寶寶適應後逐漸增加。
從質地講
先流質(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)再固體(如爛麵條、小饅頭片等)。
從時間講
寶寶滿4月齡後，可以開始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)，從6月齡開始可以添加半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)，7-9月齡時可以由半固體的食物逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物(麵粥、碎菜粥等)，11-12月齡時大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。
3.嬰兒輔食添加原則
最早不早於4個月，最晚不晚於6個月，媽媽就要給寶寶添加輔食，以滿足寶寶日益增長的營養需求。然而寶寶的消化係統還不完善，所以在添加輔食時要留意許多小細節。各位新手媽媽們，且看以下介紹的嬰兒輔食添加原則，備備課吧!
從少量到多量
以添加雞蛋黃為例，開始添加的時候應從1/5或1/4加起，曆經1—2周，可加至一個，讓寶寶的胃腸道功能有個逐步適應的過程。
由一種到多種
在1—2天之內，給寶寶所加食物的種類不宜超過兩種，要先讓寶寶對不同種類、不同味道的食物有一個逐漸、循序漸進的接受過程。
由稀到稠
米湯→米粉→米糊→米粥→軟飯→成人吃的米飯(以大米為例)。
由細到粗
菜汁→菜泥→碎菜→短纖維的青菜→可供成人吃的青菜(以蔬菜為例)。
少鹽不甜忌油膩
有的家長常常會依自己的口味來喂養寶寶，在給寶寶製作輔食時，也會按照自己的習慣，在寶寶的飯菜中加同等量的鹽。但1歲以前，都不建議在寶寶的輔食中加鹽哦。另外，過多甜食的攝入會增加寶寶胃腸道的飽脹感，從而降低寶寶的食欲。同時，過多攝入的糖會變成脂肪被儲存在體內，久而久之可導致寶寶出現兒童期的肥胖症。
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