如果你想追求簡單快速方便的晚餐，這篇文章絕對不會讓你失望，小編吐血整理了6個超級簡單且健康的晚餐，絕對適合每一個上班族的妹子，辛苦了一天好好犒勞一下自己吧。
1.簡單快速方便的晚餐之食物：
1、肉餡蒸蛋
買來的肉餡若幹，其他調料隨自己喜歡，醬油鹽是一定要放的，放些水和一個雞蛋膠合粘稠，放深盤鋪平，上麵再打倆個雞蛋。冷水入鍋，大火蒸，開鍋10分鍾就能吃了。
2、魚香雞丁
當然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間麼，如果你有從肉鋪買來幫忙加工好的肉絲那不就ok了。雞胸切丁放鹽醃一下，切胡蘿卜黃瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉蘭片會更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺醬油2勺醋半勺糖少許鹽調成汁，熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色了放玉蘭片胡蘿卜再來一會，再把黃瓜什麼一股腦放裏，翻幾下把料汁加裏炒勻，勾芡出鍋。手快的話5分鍾沒問題，慢的8分也差不多了。
3、丸子湯
冬菇啊什麼的，適合放湯裏的蔬菜切厚片，開火油微煸倆下放水。這邊把豬肉餡若幹放些鹽，蔥花水和一個雞蛋膠合粘稠，等水開了拿勺或者筷子(我都用筷子，又快又方便，自己吃還非得那麼圓麼……)把肉餡一塊塊的放在水開的地方。等都弄鍋裏，開兩分鍾就可以加鹽什麼的出鍋了。願意放些香菜紫菜榨菜的，都隨你，味道不更好麼。
