1.冬棗什麼時候上市
一般在10-12月份上市。因為各地的種植技術不同,冬棗的上市時間也會有所不同,總體來說,一般是進入10月份之後,冬棗基本就上市了。冬棗(dongzao)棗樹的一個栽培品種。發源於山東省沾化縣下窪鎮,是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種,也是公認的品質最好的鮮食棗品種。平均單果重17.5g,最大單果重可達25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。
2.冬棗的功效與作用是什麼
1.軟化血管
冬棗中含有多種維生素和礦物質,可以軟化血管,保持血管暢通,對於高血壓,動脈粥狀硬化等疾病都有一定療效。
2.防癌
冬棗中所含的營養物質,有一定的防癌作用,營養價值可謂是百果之冠,有“百果王”的美稱。
3.助消化
冬棗含糖量適中,有助於清理腸胃,有助消化的功效。
3.吃冬棗的禁忌有哪些
1、不宜與黃瓜等一起食用,降低營養價值,可能引起腹瀉。
2、冬棗適合鮮食,不適合煎煮,降低其抗氧化成分的含量。
3、冬棗不宜在高蛋白食物之後食用,降低蛋白質的吸收。
4、冬棗不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖,口腔潰瘍等。
5、冬棗不適合多吃,棗類都具有黏性,食用過多會在胃部積累,難以消化。
6、冬棗含的糖分比較高,吃多了容易引起肥胖。
4.什麼人不適合吃冬棗
冬棗皮薄、脆、堅硬,食用時脆性會影響牙齒的咀嚼,會出現邊緣鋒利的小碎片,容易劃傷上消化道和胃粘膜,因此,有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬棗。
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