什麼是吸油煙機 工作原理是什麼

2018-05-30 14:01    楊浩

吸油煙機能夠幫助我們減少廚房裏麵的油煙味,是廚房不可缺失的東西。接下來,跟著三八女性網的小編一起去了解一下吧。

1.什麼是吸油煙機

  吸油煙機也就是抽油煙機,它是一種用來淨化廚房環境的廚房電器。一般是安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,從而減少汙染,達到淨化空氣的作用。是一種非常健康節能、防毒、防爆的廚電產品。

  吸油煙機有很多種類型,按結構分為深型、亞深型、薄型、歐式以及近距式等等;按拆洗方式分免拆洗、易拆洗、自動拆洗等,其中免拆洗是第一代油煙機產品,易拆洗是第二代油煙機成品,而自動清洗是第三代吸油煙機;按吸油煙方式分側吸式和直吸式油煙機。

什麼是吸油煙機

2.吸油煙機工作原理是什麼

  抽油煙機安裝於爐灶上部,接通吸油煙機電源後,就可驅動電機,使得風輪作高速旋轉,這樣就會在爐灶上方的一定空間範圍內形成負壓區,從而將爐灶產生的油煙氣體吸入吸油煙機內部。其油煙氣體經過油網過濾,進行第一次油煙分離,然後進入煙機風道內部,通過葉輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離。

  風櫃中的油煙受到離心力的作用,油霧凝集成油滴,通過油路收集到油杯,淨化後的煙氣最後沿固定的通路排出。在這個過程中油煙會吸附在油煙機內部,所以抽油煙機需要定期進行清洗。但是簡單清洗是處理不掉油汙的,清洗抽油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗才行。

吸油煙機工作原理是什麼

3.吸油煙機有哪些種類

  中式:中式吸油煙機與歐式、近吸式一個最大的不同點就是有一個比較深的集煙腔。當炒菜的油煙向上升時,會短暫聚集到這個集煙腔內,然後被吸走。這個特點比較適合於中國家庭油煙較多的爆炒的烹調習慣。而中式機主要的缺點是外觀太過笨重,不夠美觀。不過中式機可以選擇隱藏安裝於櫥櫃中,這樣呢,基本解決了美觀的問題。

  歐式:歐式吸油煙機基本可以分兩種,一種是倒T形的,一種是弧形的,還有一種塔形的。這種吸油煙機大概安裝於灶上方65CM處。歐式機外形時尚,比較明顯的缺點就是在做飯時,阻礙視線,容易碰著頭,難清潔,不太方便。

  近吸式:一般油煙在升騰到40CM以上時開始擴散,近吸式安裝於離灶台約35CM處,當炒菜的油煙在鍋裏生成之時,即開始被吸附,因此淨煙效果較好。綜合吸煙能力、美觀度、方便性等來看,近吸式更像是第三代機、歐式是第二代機,而中式機則為第一代機。

吸油煙機有哪些種類

4.吸油煙機什麼樣的好

  1、近吸式吸油煙機

  近吸式吸油煙機也是側吸式油煙機,進風口最大限度地貼近鍋麵,僅0cm—10cm;為吸盡油煙創造了條件。近吸式吸油煙機,其進風口安裝高度貼近鍋麵,煙機運行時,在灶台四周形成大範圍負壓區氣流屏障,將油鍋罩於其中,油煙從鍋麵升起,還來不及擴散,立刻隨氣流橫向吸入進風口中,吸油煙效果非常好,油煙吸除率可達到99%以上。由於近距離安裝,使用較小功率電機也完全可達到滿意的效果,噪聲低,節能省錢。

  2、頂吸式吸油煙機

  我們在市場上經常可以看到的傳統方式的抽油煙機即為“頂吸式抽油煙機”。頂吸式抽油煙機一般安裝在灶台的上方,抽油煙機口麵對上升的油煙,可以快速實現排油煙。由於頂吸式安裝的歐式、中式吸油煙機,其進風口離灶台遠,隻能通過加大電機功率來彌補吸力的不足,結果是噪聲明顯增大,但抽排油煙效果仍不理想,據測試數據表明,油煙吸除率還不到70%。吊頂式設計和安裝高度,決定了油煙抽吸通道是從鍋麵到煙機為垂直地麵方向,高密度高汙染的油煙在經上升通道進入煙機時,必然經過人體的頭部,口鼻極易吸入油煙,嚴重危及人體健康。目前已開始漸漸被淘汰。

吸油煙機什麼樣的好

  三八女性網小編點評:以上就是什麼是吸油煙機,以及吸油煙機工作原理是什麼的相關內容。當我們在廚房使用吸油煙機的時候肯定是要選擇自己家裏最合適的,不然的話,雖然有著使用效果,但是肯定是沒有那麼好的,所以還是要謹慎選擇。

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