1.做奶香茶葉蛋的準備
材料準備：雞蛋、橘皮、茶葉、牛奶。
雞蛋：雞蛋裏麵富含蛋白質，有著人體所需的各種氨基酸，算是大補之品，而且對於促進新成代謝也有著一定的作用，蛋裏麵的磷很豐富，不過就是鈣的含量相對不足，對了，老年人是不適合吃蛋的。
橘皮：味道有些苦，但是很香，有著化痰止咳的作用，深受人們的喜愛。
茶葉包：茶葉裏麵富含茶多酚，有著潤腸通肺的作用，很多人都喜歡在閑暇之餘來上一杯熱乎乎的茶。
牛奶：牛奶裏麵富含很多人體所需的微量元素，不僅僅如此，牛奶裏麵還有很多鈣，特別是小朋友應該多喝一點。
2.奶香茶葉蛋的功效
奶香茶葉蛋主要是由雞蛋跟茶葉包以及牛奶煮製而成，奶香茶葉蛋裏麵含有茶的茶多酚，所以在潤腸通肺方麵還是有著不小的作用。特別是蛋裏麵的蛋白質加上牛奶的蛋白質相輔相成，蛋的磷加上牛奶的鈣，簡直就是互補的兩種食物。這個奶香茶葉蛋吃了還是會有這化痰止咳的功效，不過這時候的人就要少吃。對了，蛋裏麵還有一些膽固醇，所以是不適合老年人食用的。
三八女性網小編點評：奶香茶葉蛋是帶有濃濃的奶香的，相對來說，奶香茶葉蛋更富含營養，更適合我們吃。相信你對製作奶香茶葉蛋也有了一定的了解，如果你喜歡那就自己試一下吧。對了，奶香茶葉蛋雖然味道好，但是也不要多吃哦，吃多了是會肚子疼的。
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