蒸餑餑熬梭魚

蒸餑餑熬梭魚是一道老少皆宜的菜品。梭魚加上玉米麵，在南方，可能還是相對較少看見玉米麵，那都沒關係，美食從來不分南北。梭魚的湯汁滲透進蒸餑餑裏麵，魚肉的精華還在，在加上佐料的香味，即使是素食的玉米麵，口感也得到了了不起的升級，吃完之後會不由得感慨中華美食的博大精深。