虎咬豬

虎咬豬

虎咬豬,顧名思義是出籠的麵餅夾住一塊豬肉,因形似老虎咬住豬肉,故叫做虎咬豬。虎咬豬的味道不一,根據每一個人的口味來製作其中的豬肉,但無論那一種虎咬豬,幾乎都燉肉,燉肉是虎咬豬必備的一種吃食。而這樣的美食製作工藝也並不複雜,一起來試一試嗎?