紅薯甜甜的，所以說碳水化合物應該不少吧，那麼，大家知道常吃紅薯會發胖嗎?紅薯吃了有什麼好處?我們一起來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多相關的知識，一起來看看吧!
1.常吃紅薯會發胖嗎
看一樣東西吃了會不會發胖，第一步就是看它的熱量有多少。100克的紅薯有99千卡的熱量，是白米飯的三分之一，所以紅薯並不屬於高熱量的食物。不過吃的時候要注意，最好吃水煮或者在蒸熟的，吃烤紅薯是不健康的。
所以說吃紅薯不但不會發胖，而且還能幫助減肥。不過在吃的時候也要注意，紅薯可以直接替代米飯，所以吃了紅薯的時候就不要再吃米飯了。否則糖分攝入會過高，反而減肥不成，變得更胖。
2.紅薯吃了有什麼好處
增強免疫力
如果老年人身體比較虛弱的話，那麼就很容易生病，尤其是在春季及秋季這種溫度變化比較大的季節裏就很容易發燒感冒。但是吃紅薯的話可以讓其中的纖維成分促進腸胃的蠕動，可以增加免疫球蛋白的活性以及數量，所以就可以提高免疫能力，對於抵抗外來的病菌會有很大的幫助作用。
改善便秘
由於不良的生活習慣以及飲食習慣，現在很多人都出現了便秘的問題，便秘這種情況從生理學上來分析，其實主要是由腸胃健康出現問題而引起的，所以如果想要改善便秘的話，那麼就應該從源頭來進行改善。那麼就必須要加入一些高纖維的飲食，而紅薯顯然就是一種比較合適的選擇。它可以消化身體內腸胃中積聚的食物，可以改善我們身體內菌落的分布。
抵抗癌症
中老年人其實得癌症的幾率還是比較大的，所以就一定要注重提早抗癌，在飲食方麵就一定要多吃紅薯。紅薯裏麵的維生素以及一些胡蘿卜素氨基酸等等都能夠抵抗上皮細胞的癌變，並且它可以有效的控製氧化，防止自由基過多帶來的衰老問題，所以就可以抵抗癌症，讓整個人看起來更加年輕煥發。
幫助減肥
如果大家有減肥需求的話，那麼就一定要控製好自己的一日三餐，我推薦大家可以在早上和晚上的時候吃紅薯來代替一些主食，這樣的話就能夠起到輔助減肥的作用。而且吃紅薯補充的糖分主要是一些比較容易消化吸收的小分子的糖，所以不會帶來過多的熱量。
3.怎樣吃紅薯最健康
1、最好是中午吃紅薯
冬天紅薯較為多見，中醫上認為紅薯味甘性平、歸脾胃經，可補脾胃、益氣力、寬腸胃，脾胃虛弱者吃紅薯可健脾補腎，冬天天氣幹燥，一些典籍裏還記載了生吃紅薯可生津止渴，因此才會說冬天更適合吃紅薯。
就一天中的時段而言，最好在中午的時候吃紅薯，因為吃完紅薯後，需要在人體內經過幾個小時的吸收，晚上吃紅薯，糖分多了，身體一時吸收不完，容易脹肚。
2、紅薯勿與甜食一起吃
紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道裏會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍麵或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
3、烤紅薯不要連皮吃
紅薯中含纖維素和澱粉多，吃得過多，會出現胃脹、打嗝等症狀，但適量吃可刺激腸道，促進排便等。
烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌汙染後的紅薯，烤後不宜辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，吃多街邊烤紅薯對健康不利。
4、紅薯不宜生吃
因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化;同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃後就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
4.哪些人不宜吃紅薯
空腹時：紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺，紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道裏會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
有胃病的人：有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍麵或胃粘膜，導致胃部不適。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“常吃紅薯會發胖嗎”以及“紅薯吃了有什麼好處”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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