夏天吃冰激淩有什麼危害 吃冰激淩有什麼好處

2018-03-31 19:20    張震魁

夏天快要到了,很多人準備開始買冰激淩吃了吧,是的要是做個社會調查的,調查人們夏天用什麼方式降溫的話,絕對是吃冰淇淋的最多,為什麼這麼說,因為冰激淩的冰鎮口感加上奶油的味道給人到來非常好吃的香味,所以人們基本上夏天待會選擇冰激淩作為除暑的必備之物。那麼夏天吃冰激淩有什麼危害?吃冰激淩有什麼好處?

  對於很多人來說,大家在夏天絕對都喜歡吃冰激淩,但是冰激淩的口味雖好,但是冰激淩的高熱量對於很對消化不太好的人來說,這就是一種負擔,消化不好會導致吃飯的時候沒有胃口,更加導致自己不想吃飯,所以我們要怎麼找夏天裏正確的吃冰激淩呢, 下麵跟著小編一起來看看到底怎麼吃冰激淩才是最好的呢。

1.夏天吃冰激淩有什麼危害

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  吃雪糕多傷害腸胃

  吃雪糕雖然會給身體帶來暫時的舒適感,但是這類食物的溫度比人體胃內溫度要低20到30度,吃了大量雪糕或者氣體冷飲,很容易導致腸胃受刺激,導致血管收縮,胃黏膜缺血,腸胃消化能力和殺菌能力迅速減弱,容易造成痙攣性疼痛,腹瀉,腹痛等症狀出現。

  老人吃太多雪糕危害更大

  老年人,尤其是患有心血管疾病的老年人夏季吃雪糕冷飲過多,除了容易引起腸胃不適之外,還有可能發生腦血管痙攣,從而引發心絞痛,對老年人身體危害更大;同時老人食用冷飲過多,口腔和腸胃黏膜血管收縮,胃液,胰液等消化液分泌減少,容易導致食欲下降和消化不良症狀。

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  吃太多誘發腸道傳染病

  過量吃血管除了會損傷胃黏膜,使胃黏膜血管收縮,引起食欲下降和消化不良之外,還會降低殺菌能力,各類細菌在腸道中的繁殖速度迅速增加了,再繼續吃其他冷飲或生冷食物的話,更容易發生腹瀉,痢疾,腸炎等腸道傳染疾病。

  運動過後少吃雪糕冷飲

  夏天天氣炎熱,運動之後吃上一根雪糕,喝上一瓶冰飲料無疑是很舒服的事,但這樣卻也是很容易導致身體健康受到影響的,人在鍛煉的時候,體內的血液大部分集中在體表,消化係統處於暫時貧血的狀態,吃太多冰冷的食物,貧血的腸胃更容易受到刺激,血管會出現嚴重收縮,除了引發腸胃疾病意外,貧血也會變得更嚴重。

2.吃冰激淩有什麼好處

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  好處一:冰激淩是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,適當的食用冰激淩有主人人體補充這些成分,對於人體有著一定的好處。

  好處二:冰激淩中含有氨基酸、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,這些元素的攝人有助於幫助人體調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度。

  好處三:對於一般奶油冰淇淋來說,其營養成分是牛奶的兩三倍,同時這些成分在人體內的消化率可以達到95%以上,相對於肉類、脂肪類的消化率來說還要的高哦。

  好處四:我們知道,在夏天的時候天氣十分的炎熱,這個時候吃飯時有時候會沒有胃口,夏天沒有胃口時,吃一些冰激淩,是一個迅速補充體力降低體溫的好方法哦。

3.吃冰激淩有什麼注意的事項

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  一次不可以吃太多

  一次進食過多,也會出現不良反應。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症,並且有可能損壞牙齒。

  不可以吃太快

  如進食過快,則易刺激內髒血管收縮,並使局部出現貧血狀態,減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生,有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。因此,平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快,以免刺激內髒血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發生。

  不要在飯前飯後吃

  飯前飯後吃影響食欲,由於冰激淩溫度低,會造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營養素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。

  已融化冰淇林不可重放回冰箱

  已經融化的冰激淩切勿放冰箱冷凍後食用,重結晶過程會破壞冰激淩原有的品質和營養成分。

4.哪些人夏季不能吃冰淇淋?

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  胖人

  市場上的冰激淩糖含量和脂肪含量都很高,正是這種高糖、高脂的特點能促使人變胖,另外某些冰激淩含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。有調查顯示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆積腹部脂肪。這些成分為什麼會導致人發胖的呢?糖類和脂類是人體需要三大產能營養素之二,其中1克糖類可以產生4千卡的熱量,1克脂肪可以產生9千卡的熱量。過多地攝入自然會造成能量過剩,從而引起肥胖。

  牙齒敏感者

  不光是冰的,他們連熱的都不能吃,冷熱食物都會讓其牙齒疼得不行。

  糖尿病人

  冰激淩是高糖食品,能短時間內讓糖尿病患者的血糖升高,從而加劇其病情,因此不建議糖尿病人吃。有沒有適合糖尿病人吃的冰激淩?有些冰激淩不含糖,而是含有山梨糖醇、麥芽糖醇這類甜味劑,就適宜於糖尿病人,因為山梨糖醇、麥芽糖醇雖具甜味,卻能量極低,而且其代謝不受胰島素控製。

  腸胃功能不好的人

  低溫刺激會加重其病情,吃冰激淩要慎重。體製弱的人的人不宜吃,因為冰激淩會影響食欲,體製弱的人再吃,食欲不好,體製會更弱。

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  孕婦

  冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加劑在一定量內都不會對胎兒成長造成不利影響。所謂孕婦不宜吃冰激淩,主要是因為孕婦消化液和消化酶分泌減少,胃腸功能減弱,冰激淩溫度太低,過量食用的話會使胃腸血管突然收縮,出現腹痛、腹瀉等症狀。另外現代醫學研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當孕婦過量食入冷食後,胎兒有躁動不安的反應。

  總結:相信大家通過以上文章可以知道怎麼才能正確地食用冰激淩了吧,也知道冰激淩到底對人體有什麼危害了吧,所有題,對於冰激淩我們還是要少吃,畢竟冰激淩隻是一個夏天除暑的小零食而已,不是主食,更不能多吹,要做到健康、飲食才是正確的生活方式,所以對於很多人來說,必需要嚴格控製自己的適量,這樣才是最正確的生活方式。

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