喝什麼粥可以減肥 喝粥能減肥嗎

2018-02-03 10:49    徐素琴

很多的人覺得減肥是一件很難的事情,所以就會選擇在飲食上麵改變。其實這也是一個不錯的方法,因為在飲食上麵改變確實是可以有效的減肥的,喝粥其實是不錯的選擇,因為喝粥其實是可以達到減肥的效果的,下麵就一起來看看吧。

  在喝粥減肥的過程中,也要注意選擇適合自己的粥,還有不能總是喝粥,還是要有適當的吃飯的時候,不然的話可能身體會吃不消,營養方麵跟不上,所以要是選擇喝粥減肥的話,就要了解與喝粥相關的事情,沒有選擇正確的方法可能就不能達到那個效果。

1.喝什麼粥可以減肥

  三米赤小豆粥

  材料:香米,薏米各30克,糯米50克,赤小豆15克。

  做法:

  1、赤小豆用清水浸泡2小時,薏米用水浸泡片刻,香米,糯米分別淘洗幹淨,鍋內盛水。

  2、用大火燒沸後,放入香米,糯米,赤小豆,薏米,用小火煨粥25分鍾,煮至豆爛粥香時,將粥攪拌均勻即可。

  美食點評:本品可清熱利水,健脾祛濕,減肥降脂,不僅可以用於減肥,防止發胖,還可以降血脂,美白肌膚等。對久病體虛人群恢複健康也大有裨益。需要注意的是,津血枯燥,尿多者需少吃,脾虛無濕,大便幹燥及孕婦慎用。

  鮮葵粥

  材料:100g鮮葵菜、50g大米。

  做法:

  1、直接把葵菜清洗幹淨,切成細絲。

  2、把大米清洗幹淨,然後放入鍋中,加入適量清水煮成粥,等到快要熟的時候就加入葵菜煮一會即可。

  美食點評:鮮葵粥是一道美食,主料為大米,不僅可以減肥,而且還適用於胃腸積熱所致的大便秘結,小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。

  冬瓜瘦肉粥

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  材料:冬瓜100克,豬瘦肉30克,粳米60克。水澱粉,蔥花,鹽適量。

  做法:

  1、豬肉洗淨剁成肉末,加鹽和水澱粉攪拌均勻,冬瓜洗淨削皮切片,粳米淘洗幹淨,鍋內盛水。

  2、燒沸後放入粳米,開小火煨粥20分鍾,放入豬肉末,冬瓜片,再用小火煨粥10分鍾。

  美食點評:本品有養胃生津,清胃降火的功效,久食不但可以減肥瘦身,還可以使肌膚保持潔白如玉,潤澤光滑,形體保持健美。

  芹菜雙米粥

  材料:小米20克,粳米,芹菜各50克。食鹽適量。

  做法:

  1、將粳米,小米分別淘洗幹淨,芹菜去除根部,洗淨,切小段,鍋內盛水。

  2、大火燒沸後,將粳米,小米放入其中,用小火煨粥30分鍾,加芹菜,繼續用小火煨粥10分鍾,最後加食鹽調味。

  美食點評:此粥有平肝降壓,清熱解毒的功效,同時具有很好瘦身效果,是一種理想的綠色減肥食品。尤其適用於有高血壓高血脂的肥胖者吃。

  土豆枸杞粥

  材料:土豆,粳米各50克,枸杞子數顆。白糖適量。

  做法:

  1、土豆去皮,切塊,枸杞子洗淨,粳米淘洗幹淨,鍋內盛水。

  2、大火燒沸後,放入粳米,土豆塊,小火煨粥25分鍾,加入枸杞後繼續用小火煨粥5分鍾,煮至米爛粥香時,加白糖調勻即可食用。

  美食點評:本品有健脾和胃,通利大便的功效,吃土豆粥可以增強人的飽腹感,同時減少大量食物的攝入,適合瘦身者食用。

  香蕉粥

  材料:2個香蕉、50g大米、適量白糖。

  做法:

  1、香蕉扒皮,直接搗成泥。

  2、大米淘洗幹淨,直接放入鍋中,加入適量清水煮粥,等到快要熟的時候,加入香蕉和白糖,繼續煮一會即可。

  美食點評:該粥口味俱佳,讓你在產生飽腹感同時,而且因香蕉富含膳食纖維及醇素等成分,可有效刺激腸胃的蠕動,幫助消化,消除便秘,起減肥瘦身的效果。

  冬瓜玉米粥

  材料:玉米碴100克,冬瓜50克。

  做法:

  1、玉米碴洗淨,冬瓜洗淨,不去皮切成薄片。

  2、在鍋中加入適量清水,煮開後放入玉米碴,煮沸後轉小火,待玉米碴快熟時放入冬瓜片,繼續煮5到10分鍾,粥熟後食用。

  美食點評:冬瓜能利水滲濕,減肥,冬瓜皮利水的功效更好,因此想瘦身者吃冬瓜時盡量保留冬瓜皮為好,玉米富含纖維素,能促進腸道蠕動,排出毒素,因此兩者一起熬粥有很好的減肥瘦身功效。

  山楂粥

  材料:山楂30克,大米100克,砂糖適量。

  做法:

  1、山楂和大米洗淨,先將山楂放入鍋中,加清水適量。

  2、浸泡5分鍾後,水煎取汁,加大米煮成稀粥,待粥熟時放入砂糖熬一兩分鍾,然後出鍋食用。

  美食點評:此粥有降低血脂的作用,適宜於痰濕阻滯,氣滯血瘀導致的肥胖,具有很好的纖體效果,而且還有很好的開胃消食,消積化滯作用。

2.喝粥能減肥嗎

  中醫認為胖人多氣虛,即氣虛脾弱、痰濕內阻。所以,肥胖者宜補氣健脾,脾健則水道暢通,水濕運化正常,痰濕不生。依據這一道理,對於肥胖的人,可采用益氣健脾祛濕的方法。比如平時生活要有規律,飲食結構合理,減少肥甘厚味的食品,多吃蔬菜,特別是多吃具有健脾祛濕的食品。例如,山藥、扁豆、蓮子、薏苡仁、冬瓜、玉米須、山楂等。

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  粥不僅營養美味,而且還有助於減肥呢。一些簡簡單單的粥,總是能滿足大家的各種需求,因為這貨不僅消化快!!加點紅棗什麼的,臉色都會好到爆,更不用說刮油、清腸、排毒的。。花樣超多,拿起電飯鍋,隨便整個兩三道,也能輕鬆甩掉好幾斤~

3.喝粥有什麼好處

  1、容易消化

  喝粥有助於人體消化吸收,尤其是孩子和老人更時候食用。大米在熬煮時,溫度超過六十攝氏度米就會發生糊化作用,米充分溶解在水中,並且在煮一段時間後米和水融合後,米變得濃稠軟爛,食用時入口即化,下肚後容易消化,很適合腸胃不適和沒有胃口的人食用。在熬粥時時間越久越好,時間越久營養素越可以充分發揮出來,讓人充分的吸收營養,並且煮時間久口感效果會增強,增加食欲。

  2、增強食欲,補充體力

  人在身體不適或者生病時,會出現食欲不振的情況,這時候可以熬煮一些粥,然後配上色澤鮮豔的食物,例如各種小菜,既能促進食欲,又可以補充體力。

  在選擇小菜時要注意,選擇色澤鮮豔的小菜,顏色鮮豔可以促進感官視覺,增進食欲,並且要選擇符合自己口味,隻有是自己喜歡的小菜才可以就讓人有欲望食用。例外,在熬粥時最好根據個人口味放一些蔬菜,可以給人體補充更多的營養。

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  3、防止便秘

  由於現在人的飲食不當以及缺乏運動,很容易造成便秘,粥中含有大量的水分,平時多食用粥可以給人體補充營養外,還能為身體補充一定的水分,減少便秘的發生。

  由於人體需要很多熱量維持體力和身體的正常運轉,因此,最好不要一天三餐都食用粥,這樣很容易感到饑餓,尤其是男生,可以在早上喝粥或者晚上喝粥,每天一頓就可以防止便秘的發生,因此沒有必要一天三頓都食用粥。

  4、預防感冒

  喝粥可以預防感冒,尤其在早成起床後喝一碗粥,可以幫助暖胃,增強身體禦寒能力,同時預防受寒感冒。在春天天氣忽冷忽熱,更好保護好身體,不讓身體受涼感冒,因此,可以在早晨熬一點粥食用,幫助抵抗疾病。

4.喝粥減肥的優點有哪些

  1、既可減肥,又可強身健體、養顏美容,更可同時治療體內的疾病。

  2、容易消化吸收。即使暴飲暴食而胃腸不好的時候也可以食用。

  3、有助於減少熱量的吸收。有人說減肥時會因為空腹感而脾氣暴躁、情緒不穩定,但粥可以讓人有飽脹感,因此可以輕鬆愉快的瘦下來。

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  4、做法簡易,又不用花太多的金錢。

  5、免受挨餓之苦,不論早上、午間、晚上,任何時間都可食用,更可成為你的宵夜或點心,而且不限量,但最好不要吃到肚子大撐,不管吃什麼,七分飽是養生之道。

  6、不同的粥功效不同,能夠有效的加速身體的新陳代謝,調節身體內分泌。維歐美瘦身專家提醒你個人的體質不同,選擇減肥瘦身飲食也要根據自己的情況來定。

5.熬粥要多久時間

  煮粥時一般應先用大火煮沸,再轉小火熬煮約30分鍾。長時間熬粥,澱粉會被水解為糊精,有利於消化吸收,但易引起血糖升高,因此,對於有糖尿病患者的家庭來說,熬粥時間不可太長。對於其他人群,尤其是兒童及消化吸收能力較差的人來說,熬粥時間長一些更好。所以粥的時間還是熬長一點更加好一些。

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6.喝粥減肥注意事項

  1、三餐不能總喝粥。這個很多人常犯。適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”, 吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃 些點心等,都能補充能量。

  2、冰粥並不可取。冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。

  3、糖尿病人喝粥要適量。糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。

  4、胃不好的人少喝。不少人認為粥養胃。但事實上,這種觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進入胃裏後,會起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,這同樣不利於消化。

7.減肥吃飯好還是喝粥好

  1、早餐多喝粥

  早上起床後排尿、排便以及夜裏呼氣、皮膚蒸發等,估計身體丟失了 500 毫升水。所以早起吃粥,不僅能盡快補充能量,還可以補足身體急需的水分。

  2、雜糧粥比白粥更好

  白粥煮的越是軟糯,它的升糖指數就越高!而減肥最需要的是平穩的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指數更低的雜糧粥比白粥要好得多。隻要把白米飯換成飽感更強的雜糧豆粥,不感覺饑餓、不減少營養,又減少了主食中的能量,有益於減肥。

  3、午餐吃飯更好


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  一日之中,早餐匆忙,晚餐要克製,所以午餐需要提供大部分的營養和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶製品或是豆製品)。所以中餐吃一碗米飯,雜糧飯,或是紫薯紅薯玉米,都是很好的主食選擇!

  4、晚餐多吃粗糧

  頓頓都吃上白米飯,是生活剛剛富裕時人們的夢想,但是現在已經是再平常不過的一件事了!但其實我們不是每一餐都非吃米飯不可的。

  如果你中餐吃過米飯,晚餐最好就能吃雜糧,粗糧:比如吃雜糧粥,或者薯類食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是極好的一餐啦!

  喝粥減肥其實是可以的,但是需要長時間的堅持,還有就是能夠改變自己的飲食習慣,那樣才能夠更加的好,不然的話可能是沒有辦法通過喝粥來達到減肥的效果的,通過這篇文章就了解到了喝粥減肥的一些相關知識了吧。希望能夠幫助到大家。


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