1.飯後不吃水果更好
水果中的草酸、果酸等成分會影響其他食物中鐵、鈣等營養素的吸收與利用。而且，水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用，會加重胃的負擔。此外，飯後吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的情況下再添加的，一般隻是主食的一點點綴，吃的量很少，達不到人體對水果中營養的要求。
2.飯後不能馬上吃水果
不少人喜歡飯後吃點水果，認為這樣有利於清口。其實這是一種錯誤的生活習慣，飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為，當食物進入胃部後，需要消化1～2個小時才能緩緩排除，飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，而不能正常地消化。
3.胃病病人不適合空腹吃水果
有胃病的病人不適合空腹吃水果，因為水果一般比較寒涼，而希望減肥的人則可以在飯前吃些水果。但無論是飯前還是飯後吃，都不會減少營養的吸收。
4.飯後能吃什麼水果
柚子
柚肉甘酸，性寒無毒，具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益於糖尿病。
山楂
山楂含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，把體內的讓你長肥肉的食物通通刮掉。另外，還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。
蘋果
蘋果含有豐富的果膠，熱量低，能夠加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也很多，能防止腿部水腫。如果能選擇有硬度的蘋果，增添飽腹感之餘還能分釋油膩。
獼猴桃
獼猴桃當中含有一種蛋白質分解酵素，能把食物當中的蛋白質分解成人體更易吸收的小分子氨基酸，減少脂肪囤積的機會。而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸，合成後的肉堿能有效促進脂肪的燃燒，減少脂肪積聚。
