肉蔻

肉蔻別名肉果、玉果、迦拘勒、豆蔻、頂頭肉等。它是一種調味料，可去異味、增辛香。可用來烹飪各種肉、湯類，還可以用於魚蝦去腥味。想了解它的功效和作用嗎？想和我一起探索它與美食的各種搭配嗎？如果想，那就跟我一起探索它的各種營養價值及做法吧！