蒸拌茄子

蒸拌茄子是一款膾炙人口的美食，茄子富含維生素P，還有抗癌的作用，所以在如今的生活中，經常會看到茄子的各種做法，蒸拌茄子就是將茄子蒸熟，再將茄子跟各種調味料攪拌而成，味道鮮美可口，廣受人們的喜愛。那麼小編簡單介紹茄子蒸熟後怎麼做好吃以及蒜蓉蒸茄子的做法。