蒜香茄子

蒜香茄子有著非常獨特的口感，茄子作為家常非常普遍的菜品，很適合與大蒜進行炒食。大蒜作為一種古老的本草植物，不僅能抗癌，還能溫中健胃，消食理氣，是一種無論營養還是口感都十分令人稱讚的美味，並且這道美食的做法也並不難，非常值得推薦。