軟骨素食品:增強皮膚彈性
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等。，可以增強皮膚的彈性。
人體皮膚分為三層:表皮、真皮和皮下組織。真皮是影響皮膚美容的主要因素。真皮由彈性纖維組成，硫酸軟骨素是構成彈性纖維的最重要的物質。如果人體缺乏軟骨素，皮膚將失去彈性和皺紋。
因此，多吃富含硫酸軟骨素的食物可以延緩皮膚皺紋的發生，保持皮膚彈性和細膩。
核酸食品:消除老年斑
這些食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等。，可以消除老年斑。
最近的研究發現，補充核酸食品不僅可以延緩衰老，還可以防止皮膚皺紋的產生。研究人員選取30名女性作為研究對象，要求她們每天攝入800毫克核酸和適量的維生素C。經過一個月的觀察，9個人臉上的老年斑消失了，5個人臉上的皺紋消失了，8個人粗糙的皮膚變得更加豐富，其他人的皮膚比以前有所改善。
堿性食物:減輕對皮膚的傷害
堿性食物:包括大多數蔬菜、水果、豆製品和海鮮。
酸性食物:幾乎所有美味的食物都是酸性的，如魚、肉、米、酒、砂糖等。
酸性和堿性食物不是由味道決定的，而是指進入人體後最終變成酸性或堿性的食物。研究表明，過量的酸性食物會使血液呈酸性，從而增加血液中乳酸和尿酸的含量。這些物質帶著汗水到達皮膚表麵，這將使皮膚變得無生氣和無彈性，特別是使麵部皮膚鬆弛和脆弱，暴露在寒風或陽光下容易開裂。
多吃堿性食物可以使血液呈微堿性，降低乳酸和尿素的含量，減少對皮膚的侵蝕和損傷。
膠原蛋白食品:使人體皮膚豐滿、白皙，減少或消除皺紋。
例如豬皮、豬蹄、甲魚等。
根據營養學家的分析，每100克豬皮含有26.4%的蛋白質，是豬肉的2.5倍，而脂肪隻有2.27克，是豬肉的一半。特別是，皮膚中的蛋白質主要是膠原蛋白。
這種膠原蛋白具有增加皮膚儲水量、滋潤皮膚和維持皮膚組織細胞內外水分平衡的功能。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，它能使人的皮膚豐滿白皙，減少或消除皺紋，使人看起來年輕。
