方法一：人們認為吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。
方法二：吃甜食。甜能遮蓋並幹擾辣。當感覺辣到不行時，來一塊糖能緩解一下口腔的燒灼感。
方法三：喝醋、酸梅湯等。辣椒素屬於生物堿，酸性物質可中和堿，從而減少體內辣椒素的含量。
方法四：喝牛奶也可以解辣。牛奶中的酪蛋白可以與辣椒素結合。這是在電視上學的。記不大清楚了，好像是說牛奶中含有一種物質可以分解辣味,吃辣椒而被辣到時，喝水隻會使舌頭感到更辣;真正的解辣劑其實是牛奶之類的乳品。
方法五：烏龍茶和酸梅汁，酸梅汁其實未如一般人認為有降火功能，但是酸味有些中和作用，在店家的強力熱銷下，儼然成為火鍋的熱門好搭檔。倒是清熱去火的烏龍茶或仙渣烏梅茶，頗有幫助，因為茶裏麵有些成分對消除油膩很有幫助，也可以促進消化。 乳酸益菌整腸胃助消化 至於應付麻辣大餐後的腹瀉危機，優酪乳確實有不錯的幫助。
另外，切辣椒時，手被辣到怎麼辦呢?辣椒素不溶於水，溶於乙醇和酸性溶液中。因此，可用酒精或醋擦拭被辣到的手。
總結：當嘴巴太辣的時候可以通過喝牛奶或者是喝茶的方法來解辣，但是記住，一定不要喝熱水哦。好了，以上就是三八女性網小編為您介紹的關於吃什麼快速解辣等相關內容，希望可以給您帶來幫助，想要了解更多資訊，就請關注女性網吧！
吃什麼快速解辣
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