夏天不想吃飯怎麼辦 夏天不想吃飯吃什麼好

2018-03-26 14:54    趙泰格

炎熱的夏天,很多人都是因為天氣熱身體不舒服從而就不想吃飯,沒有胃口。但是人還是要吃東西的,不然會有害健康。那麼夏天不想吃飯該怎麼辦呢?夏天不想吃飯吃什麼東西比較好?想知道麼?那就繼續往下看吧,文章中會給大家答案。

  因為夏天天氣炎熱,受天氣影響,很多人在炎熱的夏天胃口都不是很好,不想吃飯。但是人還是要吃東西的,那麼在夏天不想吃飯要怎麼辦呢?不想吃飯吃什麼東西比較好?帶著這些疑問跟著三八女性網的小編來一起了解一下都有些什麼吧。

1.夏天不想吃飯怎麼辦

  1、如果僅是食欲差些而沒有其他各種身體不適,可首先選擇自己喜愛的食物,中醫認為“胃以喜為補”。

  2、消暑除濕,酌情吃些西瓜、綠豆湯等。

  3、試用開胃粥:焦山楂12克,炒神曲10克、炒麥芽10克,雞內金10克,先用水煎湯,去渣,湯中加入粳米適量,煮粥食之。

  4、酌情使用消食藥。

  此外,還可以從其他方麵解決:

  飯前一小時,喝一杯水

  在飯前一小時前,可以喝一杯水,這樣除了可以解除腸胃脫水的現象,也可以促進腸胃蠕動、以及胃的排空,以促進食欲。

  補充維生素C

  暑熱其實也是一種壓力來源,可以多補充抗壓的維生素C。在夏天自製苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁,既可補充水分,也可以喝到豐富的維生素C。

  清淡適口的食物

  清淡的食物開胃、適口,還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯麵條等可作為主食;涼拌西紅柿、冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒜泥茄子等菜品美味又營養。

  經常變換的食譜

  夏季食材原料新鮮可口、種類多樣,使我們的菜譜可以豐富多彩。多學習嚐試新的烹飪方法,經常變換菜品的花樣和搭配,會刺激我們的味蕾,勾起食欲。

  增強食欲的調味

  醋、辣椒、大蒜、生薑、芥末等酸、辣、辛、香等作料,都是典型的開胃調料。適量的調味可幫助消化、增加胃腸蠕動,起到清瘟殺菌、解毒和增強食欲的作用。另外菜中適當多放些鹽來補充夏季大量流失的鹽分是必要的。

  可口養胃的飲品

  牛奶、酸奶、豆漿、鮮榨果汁都是營養豐富的液態食品,在天氣炎熱時食用,解渴降暑,既能提供身體諸多必需的營養素,又易於消化,不會讓我們的胃口下降。營養豐富的水果在夏天人體新陳代謝旺盛,維生素需要量比普通標準要高一倍以上,因此可多吃些新鮮水果。西瓜、桃、葡萄、梨等水果甜酸適口,能補充水分、維生素C、膳食纖維、礦物質、碳水化合物以及生物活性物質,對身體很有益。

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2.夏天不想吃飯吃什麼好

  蔬菜沙拉蔬菜 能做沙拉的主要還是生菜、紫甘藍、聖女果、黃瓜、玉米、沙拉醬、橄欖油這幾種組合,開胃爽口兩不誤,蔬菜沙拉在食材選擇上要用心,夏天很容易挑選到不新鮮的食材,所以購買時需要挑選,蔬菜都比較容易處理通常洗淨切好即可,玉米剝粒後需要煮熟,沙拉醬可以自製也可以購買甜味蔬菜沙拉可以放甜沙拉醬,做成鹹味的蔬菜沙拉可以隻加橄欖油、鹽、魚露涼拌即可,夏天蔬菜做涼菜也是不錯的選擇。

  水果沙拉 水果可以做成沙拉的很多,比如菠蘿、蘋果、獼猴桃、橘子、香蕉、梨子、草莓、桃子、火龍果等等,可以用應季水果來做成沙拉,當然如果不愛吃沙拉,也可以直接啃水果,也是不錯的選擇,夏天有些水果不適合做成沙拉,比如西瓜、櫻桃之類的,水分高,容易揉爛變質的食物通常不適合做沙拉,因為這樣營養成分會隨水分的流失而流失,而沙拉也容易隨水分一起被衝掉。

  各種粥湯 夏天很適合喝湯、粥,比如綠豆、紅豆、銀耳湯,白粥、青菜粥粥、皮蛋廋肉粥、水果粥等等,根據自己的喜好選擇喜愛的食材,不妨試試將其做成美味的羹湯食用,胃口不好也是能喝下一碗的。

  冷飲甜點 冷飲甜點是夏天必備的選擇,你可以自己做冰沙澆上自製果醬,也可以買做好的冷飲甜點,當然如果家裏有榨汁機,不妨自己買點水果榨汁當冷飲,做些果脯、果醬配甜點,在如今不斷上漲的物價中,擁有好手藝,既能體會來自廚房的小清新,又能節約不少在外的冷飲甜點費用,何樂而不為呢。

  飯菜一體 如果你吃膩了大白米飯,不妨將主食變一變,做個壽司、紫菜包飯,配上一些清新的小涼菜,胃口自然不會離家出走,通常做壽司的材料有黃瓜、火腿、壽司醋(蘋果醋)、糖、胡椒、肉鬆、紫菜苔、米飯,米飯蒸好後加入壽司醋、糖、鹽、胡椒攪拌均勻,然後平鋪在紫菜上,米飯鋪好後中間放上黃瓜、火腿、肉鬆,少量沙拉醬,用卷壽司的竹簾將其卷起捏實,刀兩麵沾水迅速切好壽司,再逐個點綴些沙拉醬在壽司塊兒上即可。

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3.夏天飲食注意事項有哪些

  多吃瓜類 夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

  多吃涼性蔬菜 吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。

  多吃“殺菌”蔬菜 夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、杆菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

  補充水和無機鹽 特別是要注意鉀的補充,豆類或豆製品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用。

  不可過貪的冷食冰棍、雪糕、冷飲 雖能消熱解暑、止渴提神,但過量食入會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,影響食欲、減少正餐的攝入。此外,冷飲中含有大量食品添加劑,不宜多吃。

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  總結:夏天不想吃飯但是自己還是可以動手做一些自己喜歡吃的東西。以上就是三八女性網給大家帶來的夏天不想吃東西怎麼辦,夏天不想吃東西吃什麼比較好以及夏天的一些飲食注意事項。想要了解更多的相關資訊,那就趕緊關注我們三八女性網吧。

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