這兩種牛奶有什麼區別呢?相信有很多人都不知道了，它們適合的人也是不一樣的，接下來就為大家介紹關於這兩種牛奶的區別喝一些喝牛奶的小知識，接下來就跟著我的腳步一起來看看吧。
1.全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別
全脂牛奶是指脂肪含量在3.0%的牛奶，是指純牛奶僅僅經過高溫滅菌處理，沒有添加任何添加劑也沒有減少任何成分的牛奶，因為牛奶並沒有加以任何其他的提純或者處理，隻經過了必要的殺毒，裏麵的成分幾乎接近鮮奶。
低脂牛奶是指把牛奶進行了脫脂處理，但是脫去的脂肪含量不是很多，牛奶裏脂肪的含量在鮮奶的50%作用，減少了牛奶內部的熱量，但同時也減少了很多脂溶性的營養素。它是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這裏的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶，並不是說脫脂牛奶就完全沒有了脂肪。
2.喝牛奶要注意什麼
1、每天喝多少：年齡、體力、腦力勞動強度決定喝牛奶的多少，成人每天喝400到500毫升，兒童每天攝入300毫升的牛奶基本上能滿足需求。喝太多的話會影響消化，影響其他事物的攝入。
2、選擇適合自己的：乳糖不耐症的人群可以選擇喝酸奶、乳糖含量低的牛奶;高血脂患者要選擇脫脂的牛奶才好;中老年、骨質疏鬆症的患者可以選擇含鈣高的牛奶。
3、不能用牛奶送服藥物：有些人喜歡用牛奶代替開水送服藥物，這是不正確的，這樣做的結果會使藥物表麵形成覆蓋膜，不僅會影響藥效而且會影響藥物的吸收。
4、香濃牛奶不一定是好的：正常的牛奶是沒有很濃的香氣的，很多人都喜歡喝又香又濃的牛奶，而這樣的牛奶很可能添加了香奶精和濃稠劑，這些對身體都不好，所以要改變一下口味和觀念了。
3.全脂牛奶和脫脂牛奶適合什麼人群
一、脫脂奶
1、有高血壓、高膽固醇和其他心血管問題，或者有高血壓、高膽固醇和其他心血管問題家族史者。因為飽和脂肪酸和膽固醇會增加患心血管疾病的風險，脫脂奶不含飽和脂肪酸，膽固醇含量也比全脂奶少很多，是這類人的最佳選擇。
2、老年人。飲用脫脂奶可防止膽固醇在血管中堆積，減少冠心病和動脈硬化的風險。
3、減肥者：脫脂奶的卡路裏含量低，有助於控製體重。
二、全脂奶
一般人群均可飲用全脂牛奶，不用擔心全脂牛奶會因為脂肪含量高而直接影響健康。牛奶中含有多種維生素，脂溶性維生素A、D、E、K等都是對人體非常有益的，正在發育中的少年兒童尤其需要補充。此外，全脂牛奶中還有優質蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質，好喝又營養，尤其適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。1歲到2歲的幼兒最好是喝全脂牛奶，因其營養更全麵。
4.喝牛奶有什麼好處
1、牛奶的最大好處是含有超多的鈣。因此喝牛奶，對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量;對於兒童來說可以增進骨骼發育成長;對於老年人來說(特別是骨質疏鬆的老年人)更是大有裨益。
2、牛奶中含有碘、鋅，可以提升大腦的思維能力及判斷力，對於兒童而言十分有益。
3、牛奶可以幫助睡眠，很多人睡前都會喝杯牛奶，也許就是這原因。
4、牛奶有助於緩解身體疲勞和眼部疲勞。
5、對於愛美的女性來說，牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑。
5.牛奶怎樣保存
1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裏。如果不將鮮牛奶放置在陰涼的地方或者冰箱裏，鮮牛奶很容易在高溫下被破壞它的營養成分，不適宜人們的飲用。
2、不要讓牛奶曝曬在陽光下或接受燈光的照射。日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香，對牛奶的保存有不利影響。所以如若要保存好牛奶，切記要將牛奶遠離陽光和燈光的照射。
3、牛奶放在冰箱裏，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裏。如果牛奶的瓶蓋沒有蓋好，其他氣味很容易串入牛奶裏，破壞牛奶原有的芳香和營養，不利於牛奶的保存。
4、如果牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如若沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。牛奶在倒進其他容器之後，就不能將其倒回遠離的瓶子裏麵，如果倒回去容易導致牛奶的變質，即使仍將其放置在冰箱內。
5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害，破壞牛奶原有的營養價值。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。 牛奶是一種對人體很有好處的天然飲料，但也要在保存好的情況下才有它的營養價值，所以在日常保存牛奶上，要切記以上幾點，以免牛奶的品質受到損害。
適當的喝一些牛奶是對身體是有好處的，但是喝的時候也是要注意一些小技巧，不同的類型也要針對不同的人來喝，這樣才能讓自己的身體更加的健康。想要了解更多相關的內容就來三八女性網來閱讀吧。
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