很多健身的人都會在早餐喝牛奶，那麼喝牛奶會長胖嗎?這個問題也是有兩種回複聲音，一種是喝牛奶怎麼可能不會長胖，而另一種是喝牛奶是不會長胖的，牛奶是好東西，營養豐富，幹嘛不喝?那麼喝牛奶有哪些好處呢?小編總結了一下，跟著我去看看吧!
1.喝牛奶會長胖嗎
牛奶是大家都熟悉的食物，它含有多種礦物質和營養物質，特別是鈣的含量比較高，可以為人們提供必需的營養物質，那麼喝牛奶會使人發胖嗎?哪些人不適合喝牛奶，這些問題是大家比較關心的話題。
牛奶的營養物質非常豐富，那麼喝牛奶是不會讓人發胖的，但是要適當適量的喝點牛奶。
2.喝牛奶有什麼好處
1、牛奶的最大好處是含有超多的鈣。因此喝牛奶，對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量;對於兒童來說可以增進骨骼發育成長;對於老年人來說(特別是骨質疏鬆的老年人)更是大有裨益。
2、牛奶中含有碘、鋅，可以提升大腦的思維能力及判斷力，對於兒童而言十分有益。
3、牛奶可以幫助睡眠，很多人睡前都會喝杯牛奶，也許就是這原因。
4、牛奶有助於緩解身體疲勞和眼部疲勞。
5、對於愛美的女性來說，牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑。
3.什麼食物跟牛奶更搭
牛奶和草莓一起喝，可以清涼解渴，安心定神，增加營養。草莓含有大量的維生素，能起到美容養顏的功效。
牛奶和蘋果一起吃喝，不但清涼解渴，生津除熱，而且還具有防癌抗癌的功效。因此可以喝牛奶吃蘋果。蘋果含有豐富的維生素和其他微量元素，經常吃蘋果的人可以提高人體的免疫能力，少生病。常言道：一天一個蘋果，不用看醫生。
牛奶和蜜棗一起吃，可以補虛止渴，滋潤大腸，還可以解熱毒，對你的心肺也很有好處.另外紅棗可以健脾，常吃紅棗可以活血健脾，對身體的消化係統和排毒都很有幫助。還可以美容。
4.喝牛奶有什麼誤區
誤區一：不能空腹喝
有人說空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量白白消耗掉，實際上，牛奶中含有約4.5%的乳糖，會優先分解供能、節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到供應能量的作用。所以，空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。 不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全麵，可以為人體充分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。
如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉現象，說明不宜空腹喝太多的牛奶，應該吃些澱粉類食物之後再小口地喝，也可以改吃酸奶。此外，清晨不宜把牛奶當成惟一的飲品，起床後最好先喝一大杯白開水(北方供暖季節室內幹燥，喝點蜂蜜水更好)，然後再喝牛奶，因為牛奶在補充水分方麵遠不如白開水迅速、有效。
誤區二：高鈣奶補鈣效果更好
市場上“高鈣奶”鋪天蓋地，不少消費者為了健康特意選擇這類產品。實際上，這些產品與普通牛奶相比並無明顯優勢。所謂高鈣奶，每100毫升也隻含鈣130—150毫克，而每100毫升普通牛奶就含有110毫克以上的鈣，有些牛奶甚至可以達到130毫克。牛奶中的鈣是容易吸收的乳鈣質，而且牛奶中的乳糖、氨基酸、維生素D等都能促進鈣的吸收，而人工添加的鈣是價格極為低廉的乳酸鈣等無機鈣，吸收率並不高。
可見，如果需要補充鈣元素，隻需要每天喝牛奶即可，並不一定專門喝“ 高鈣奶”。此外，由於牛奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感，添加過多鈣質會影響牛奶的穩定性，加熱時鈣質容易沉澱，牛奶的口感也會受一定影響。
誤區三：不能跟果汁一起喝
牛奶中的蛋白質遇酸沉澱十分正常，即便不與果汁一起喝，在胃裏遇到胃酸也會沉澱。酸奶的凝凍就是牛奶蛋白質受乳酸菌作用沉澱的結果。牛奶和水果一起製作的各種甜品在國外已經流行幾百年，沒有發現因此而出現不消化的問題。隻是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含單寧過高，與蛋白質結合之後，會降低牛奶蛋白質的消化吸收率。
誤區四：不能和茶一起喝
這種說法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能與牛奶中的鈣發生反應、影響吸收。有學者指出，即使不與牛奶同時飲用，草酸、鞣酸進入人體後也可能與人體內本身的礦物質發生沉澱反應，與是否和牛奶同時飲用無關。此外，隻要多喝點牛奶，就可以彌補損失的少量鈣質。蒙古族、藏族人都有喝奶茶的習慣，這些民族的人們並沒有患什麼營養缺乏疾病，體格發育也一點都沒有受影響。
小編點評：牛奶作為營養食物，蛋白質豐富，早餐一杯奶，快樂健康一上午，還不是開開心心，不過還是還是要注意一下食物的相生相克，萬一吃壞了肚子倒還是小事，如果中了毒，那未免都倒也是紮了心，所以還是要注意飲食。
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