吃菠菜可以減肥嗎菠菜減肥原理是什麼

　　吃菠菜可以減肥嗎?這可能是很多減肥愛好者的心聲，有些人因為在減肥，所以對吃的方麵特別挑剔，肉食是堅決不會吃的，蔬菜也是有些不會吃的，菠菜成為了很多人的首選，喜歡吃菠菜的人無疑是健康的。那麼吃菠菜真的能減肥嗎?如何吃才能更大限度的發揮蔬菜的作用呢?

1.吃菠菜可以減肥嗎

　　能，營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並能輕易塑造精瘦型身材。

　　飽肚感：餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會減少，也不會有饑餓感。

　　纖維質多：菠菜所含纖維質高，有助消化及促進腸蠕動，有便秘問題的JM也可路路暢通。

　　營養豐富：“大力水手”愛吃的大力菜就是菠菜，250克菠菜含蛋白質10.2克、鐵質11.6毫克、鈣質438.6毫克、維生素C32.3毫克、纖維7.9克、脂肪接近0，它是營養含量最高的蔬菜，吃後不僅能維持巨大的體力，還能減慢脂肪的消化，使身體在長時間內感覺不到饑餓，從而起到減肥的作用。另外菠菜含鉀質，利尿排水，對有水腫胖人也有幫助。

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2.菠菜減肥原理是什麼

　　菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對長期便秘能夠有很好的治療作用;菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增強脂肪的燃燒速率人，讓瘦得健康又快速。

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3.菠菜含有些什麼營養物質

　　菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人麵色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。

　　豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防止老年癡呆症。哈佛大學的一項研究還發現，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因攝入了維生素A和胡蘿卜素，可降低患視網膜退化的危險，從而保護視力。

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