醬香開屏魚

今天和大家介紹的是醬香開屏魚。開屏魚屬於湘菜係。在烹製這道菜肴的時候要注意提前在魚的身上抹上鹽、料酒進行醃製，這樣可以去除魚的腥味。醬香開屏魚，好聽的名字味道也是很好的，保證你試過以後就會讚不絕口！