營養專家告訴我們，有一種食物具有很強的光敏性。如果大量攝入，會降低皮膚的防曬能力，加速皮膚變黑。
光敏食品一般包括:蝸牛、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。這些食物含有感光物質。紫外線照射後，皮膚容易出現過敏、炎症、色素沉著等現象。吃了大量感光食物後，當陽光持續照射時會形成黑點。當然，這些食物有它們自己獨特的營養成分，這並不要求你完全放棄吃它們，隻是不要吃得太多或者出門前不要吃它們。
一些研究發現，陽光中的紫外線能刺激皮膚產生大量氧化自由基，從而破壞皮膚細胞組織，加速黑色素生成的氧化反應，使皮膚變黑、粗糙、無彈性，並降低皮膚的抵抗力。
有助於防止曬傷的食物:
一些食物可以從身體上起到防曬的作用，或者有助於鞏固防曬效果。營養專家介紹了幾種可以幫助我們抵禦陽光的食物:
富含維生素c的水果
維生素C可以說是一種永恒的美容產品。例如，番石榴、獼猴桃、草莓和櫻桃富含維生素C..
豆製品
大豆中的異黃酮是一種植物雌激素，可以替代一些雌性激素，有助於抗衰老。它還具有抗氧化能力，是女性保持皮膚光澤和柔嫩不可或缺的食物。
穀物
俗話說，“吃得越粗，皮膚就越好。”全穀物含有大量的維生素B和維生素E，它們都是幫助皮膚增強抵抗力和彈性的重要營養物質。
茶
茶含有茶多酚，這是一種強有力的抗氧化劑。一些研究指出，它比傳統的維生素A、C和e具有更高的抗氧化能力
