[誤解1。咖啡可能上癮]
這句話有些道理，但這取決於你對“上癮”的理解。對於中樞神經係統來說，咖啡是一種興奮劑，經常喝咖啡，身體會對它產生輕微的依賴性。但是咖啡對身體和精神健康的危害不如其他成癮性藥物。然而，如果你突然停止喝咖啡，你可能會有頭痛、疲勞、焦慮、易怒、抑鬱和無法集中注意力等症狀，但這些症狀隻會持續幾天。
[誤解2。咖啡導致失眠]
大多數人在睡覺前6小時喝咖啡，這不會影響他們的睡眠。然而，基於每個人的新陳代謝，他們的敏感度也是不同的，他們喝的咖啡量也隨著他們的影響而變化。喝完咖啡後，過於敏感的人不僅會失眠，還會感到緊張和腸胃不適。
[誤解3。咖啡增加骨質疏鬆症、心髒病和癌症的發病率]
一般來說，每天300毫克咖啡因或3杯咖啡對健康無害。然而，對於敏感人群，如高血壓患者或老年人，情況可能有所不同。
[神話4:想要懷孕的女性不應該喝咖啡]
研究表明，少量咖啡與懷孕、流產、出生缺陷、早產和低出生率無關。然而，對於懷孕或計劃懷孕的女性來說，最好不要每天攝入超過200毫克的咖啡因，因為大量的咖啡因會導致流產。
[誤解5:咖啡脫水]
咖啡會讓你有小便的衝動，但是這種損失是可以彌補的。盡管咖啡具有溫和的利尿劑的作用，但研究表明咖啡不會導致脫水。
[誤解6:咖啡傷害兒童]
調查顯示，6至9歲的兒童每天喝22毫克咖啡是安全的。然而，許多孩子對咖啡非常敏感，可能會有暫時的焦慮或易怒。此外，兒童攝入的大多數咖啡因來自碳酸飲料、能量飲料或含糖茶。這些飲料富含糖分，會導致兒童肥胖。因此，即使咖啡因是無害的，咖啡飲料對兒童也沒有好處。
[神話8:咖啡對健康沒有好處]
事實上，咖啡的潛在好處非常有趣。咖啡可以減緩認知衰退。此外，咖啡的抗炎作用可以增強免疫功能，緩解過敏反應。其他研究表明，咖啡可以降低老年癡呆症、肝病、腸道疾病和2型糖尿病的發病率。但是記住不要過量攝入咖啡因。
[神話7:咖啡讓人變得清晰]
人們固執地認為咖啡能讓人清醒，所以他們會一起喝咖啡和葡萄酒，但事實表明，他們的反應時間和判斷能力都下降了。研究表明，同時喝酒和喝咖啡的大學生更容易發生車禍。
