三味白切雞

白切雞，白斬雞，這都是在江南地區，特別是江蘇地區，很出名的一種當地菜。沒有加很多佐料的雞肉，在最新鮮的時候使用最簡單的烹飪方法，留下來的也是最鮮美的口感和味道了。白切雞要配上美味的蘸料才會更好吃哦。